紫砂壺之所以受到茶人喜愛,一方面是造型美觀,另一方面泡茶時有許多優點。
紫砂壺泡茶:
1、茶香濃郁持久:紫砂壺嘴小、蓋嚴,壺的內壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺,內壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時間越長,茶銹積在內壁上越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨;長期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的;
2、紫砂壺泡茶:保溫時間長。由于壺壁內部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺有較好的保溫性能;
3、用紫砂壺泡茶:提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應力的問題;燒成以后的紫砂壺,玻璃少,有足以克服冷熱溫度差所產生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應冷熱急變的能力,即使在上百度的高溫中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不會爆裂;
4、紫砂壺里外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,并具有較強的吸附力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿,所謂“盛暑越宿不餿”,道理就在這里;
紫砂壺修復方法:
1、用江南老青瓦細研成粉,以紗布包之,包到6層,杏子大小。在喝茶過程中趁熱沾上茶汁輕輕擦拭,假以時日,既可去舊傷,又可養壺;
2、將幾只螺螄連殼帶肉搗爛成漿,嵌入瓷器裂隙,陰干即可正常使用;
紫砂壺修復:
紫砂壺蓋子裂了:
如果我們的紫砂壺知識蓋子裂了,不要急于扔掉,我們可以使用強力膠,修補紫砂壺缺損的角落,用自調的紫砂填補。裂片粘好后,口沿用銀包邊,起固定的作用。完全可以正常使用。
紫砂壺修復:
紫砂壺身嚴重受損:
采用銅釘“鋦”,釘子好是民國老銅做的,修補使用后,釘子金光閃閃,其奪目。建議大家根據自己喜好的修復效果,并與修復的人事先溝通好修復的辦法、細節。這時對費用也能有清晰的預計。
紫砂壺工藝之包錫、包金、包銀、包銅:紫砂包錫裝飾,包金、包銀、包銅裝飾,是紫砂傳統裝飾技法之一。
紫砂壺是一種中國手工制造陶土工藝品,用于泡茶煮茶,始制于明朝正德年間,制作原料為紫砂泥,原產地在江蘇省宜興市丁蜀鎮,是具有收藏價值的古董。