葉線形，長2-4毫米。花白色或淡紅色，通常2-3朵，簇生葉腋；花梗細弱，長1-2毫米，下部有關節；花被片卵圓形，長約2毫米，果時水平伸展。

果實（包括刺）寬橢圓形，通常長8-12毫米，寬7-11毫米；瘦果不扭轉、微扭轉或極扭轉，條形、窄橢圓形至寬橢圓形；果肋突起或突起不明顯，溝槽稍寬成狹窄，每肋有刺2-3行；刺等長或長于瘦果之寬，細弱，毛發狀，質脆，易折斷，較密或較稀疏，基部不擴大或稍擴大，中部2-3次2-3分叉。花期5-7月，果期6-8月，在新疆東部，8月出現第二次花果。

以系統揭示其表型變異程度和變異規律為目的,對河西走廊沙拐棗天然分布區的7個群體的種子長,種子寬,種子長寬比,千粒重等4個種子表型性狀進行了觀測,采用方差分析,多重比較,相關分析等多種方法分析了表型變異及規律.方差分析結果表明:除種子長外,其余各種子性狀在群體間存在顯著差異;種子長,種子寬,種子長寬比和千粒重的變異系數為:8.21%,11.25%,13.08%,15.98%;種子長,種子寬,種子長寬比,千粒重之間有著極顯著的相關性(P<0.01);種子千粒重與各地理生態因子呈極顯著相關性,種子長寬比與溫度相關顯著.