改善色澤：使芹菜葉片更加翠綠，色澤鮮艷，提高商品外觀品質，在市場上更具吸引力。 增強口感：葉面肥中的營養成分可以促進芹菜內部物質的合成，使其口感更加脆嫩、多汁，提升食用品質。


促進養分吸收利用：葉面肥與根部施肥相結合，能提高芹菜對養分的整體吸收利用率，使芹菜能夠充分利用土壤中的養分以及葉面肥提供的額外營養，從而增加產量。

含氮葉面肥可促進芹菜葉片的生長，使植株更加繁茂。

含有磷元素的葉面肥能增強芹菜的根系發育，提高吸收養分的能力。