優勢與挑戰
優勢：

自動化作業，降低人工成本。

減少環境污染，助力垃圾分類政策。

挑戰：

高鹽分、高油脂垃圾易腐蝕設備，需定期維護。

部分地區收運體系不完善，協同處理設施不足。

發展趨勢
智能化：AI識別垃圾類型、自動稱重計量。

資源化：與后端處理（如生物柴油制備、沼氣發電）緊密結合。

新能源化：電動、氫燃料車型逐步替代傳統燃油車。

輕量化：采用鋁合金等材料降低能耗。

按功能和結構可分為以下幾類：

自裝卸式餐廚垃圾車
配備液壓升降系統，可自動掛載/卸下垃圾桶（如240L標準桶），適用于小區、餐飲集中區。

壓縮式餐廚垃圾車
帶壓縮裝置，增加裝載量，減少運輸頻次，適合大規模垃圾收運。

密閉式餐廚垃圾車
全封閉設計，防止滴漏和臭味外溢，符合環保要求。

分體式餐廚垃圾車
車箱可分離，與垃圾中轉站配套使用，提升效率。

新能源餐廚垃圾車
電動或氫能源驅動，低噪音、零排放，適用于城市環保區域。