隨著我國水污染情況的加劇,對食品飲料行業等能直接關系到身體健康的用水行業非常重視。無論現在普通的市政用水還是地下深井水,已經無法達到國家對食品飲料行業用水的標準。本文將主要對食品飲料行業純凈水設備概述、工藝流程、設備各系統、應用領域全面解析。 食品飲料行業純凈水設備概述 食品飲料行業純凈水設備主要就是要去除原水中的雜質。設備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質就可以產品的衛生、保鮮與正常發酵。我公司嚴格遵守出水水質標準純凈水電導率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計)30mg/l。 食品飲料行業純凈水設備工藝流程 食品飲料行業純凈水設備各系統解析 1、原水箱:原水箱采用PE材質,具有可靠性高,價格低廉,結構簡單,安裝方便。 2、原水泵:采用國產南方泵,可以提高系統供水壓力。 3、機械過濾器:可以清除原水中的懸浮物、雜質、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過濾器:可以清除水中余氯、異味物質和異味氣體,改善口感。 5、全自動軟水器:可以軟化原水的硬度,去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過濾器:可以進一步去除水中雜質。 7、加藥裝置:可以里面加些水處理藥劑,提高整體的出水水質。 8、臭氧殺菌器:用溶菌級方法,殺菌,無殘留。 9、混合離子交換器:就是將一定比例的陽、陰離子交換樹脂混合裝填于同一交換裝置中,對流體中的離子進行交換、脫除。 食品飲料行業純凈水設備應用領域 1、生產各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類食品生產用凈水設備。 2、白酒勾兌啤酒生產用純水設備、食品飲料生產用純凈水設備。 3、生活小區、寫字樓、學校、大型工廠直飲水設備。
作為純凈水生產的依托是非常重要的。所以要生產純凈水一定是要選擇原水水質比較好的地方。如山泉、深井等。在這里牽扯到一個非常重要的指數就是“電導率”,一般而言電導率越低,水越純凈。水處理工藝都是采用的反滲透系統,經過處理后的水一般能達到90%——99%的脫鹽率;下面我介紹一下這個系統的組成部件。 1、原水泵 原水泵是為原水預處理系統提供原水壓力的作用。如果原水有壓力就完全可以不用這個設備。一般要求原水壓力>=0.3MPa 2、原水箱 原水箱的作用更簡單,是儲存原水用的。這是怕原水萬一供不上作一個中轉(通常添加浮球開關是整個系統自動化程度更高)。 3、石英砂過濾器 采用石英砂濾料以除去原水中較大顆粒的懸浮物、泥沙、雜質等,降低水的混濁度。而且還可以使水中的有機物質、、病毒等隨著濁度的降低而被大量去除,并為濾后消毒創造了良好條件。 4、活性炭過濾器 利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有機物、游離性余氯、膠體、微粒、微生物、某些金屬離子及脫色等。 5、軟化系統(加系統) 利用離子樹脂的交換性能,除去原水中的鈣鎂離子,以達到防止后繼設備結生水垢的影響,但是操作起來費工,費料。改為加系統直接向里添加阻垢劑。
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