胞苷酸作用 胞苷酸用量添加量
中文名稱: 5'-胞苷酸中文同義詞: 胞苷酸;5'-胞甙酸;5'-胞苷酸;胞苷-5′磷酸;5-胞苷一磷酸;5'-單磷酸胞苷;胞嘧啶-5-一磷酸;胞苷-5'-一磷酸;5′- 胞苷單磷酸;胞嘧啶5'-磷酸鹽CBNumber: CB2700845分子式: C9H14N3O8P分子量: 323.2CAS號(hào): 63-37-6英文名稱: Cytidylic acid外觀:白色粉末含量:98%包裝:25kg/紙板桶用途:用作食品添加劑、基因工程試劑及
用途:本品用作于生產(chǎn)核苷酸的、中間體以及食品添加劑
在食品工業(yè)中,鮮味劑廣泛用于液體調(diào)料,特鮮醬油、粉末調(diào)料、肉類加工、魚(yú)類加工、飲食業(yè)等行業(yè)。
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