北京食界玩家投資管理有限公司資金、技術、人才實力雄厚，下設餐飲經(jīng)營部、連鎖運營部、營銷策劃中心、裝修工程部、食品技術開發(fā)部、技術培訓部、物流配送部及半成品加工中央廚房。2012年，公司投資建設占地1200余平米的餐飲技術培訓中心、并自建超大冷庫，建立和實現(xiàn)對北京全城及華北周邊省市的全程冷鏈配送體系。