公司簡介
王寶朝,海南人,從中國移民到馬來西亞,在20出頭的年紀,和很多懷揣雄心壯志的年輕人一樣,四處尋找著自己的一片天空。后,他被一家英國人餐館聘用為一名廚師,擔任當地美食與西餐的料理。經過多年的辛勤工作和積累了一些積蓄以后,終他決定冒險,開始了自己的創業生涯。在1937年,當時位于馬來西亞霹靂州的怡保,以盛產錫礦,吸引了世界各地的淘金者前來開采,當地熱鬧非凡,接踵而至的是對于餐飲等各類服務行業的旺盛需求。王寶昌與他的弟弟一起在怡保老城區(當地稱為舊街場,就是指怡保老城區的意思)開設了一家名為"新源隆"(Kedai KOPI Sin Yoon Loong)的傳統海南咖啡店,經營冷熱飲料、咖啡、卡亞(kaya,馬來西亞人喜歡的椰子果醬)、中國的海綿蛋糕,和其他當地美食。 王氏兄弟一直以提供的咖啡和熱情的服務于當地,但是很多東方人喝不慣當時咖啡的苦澀味道,這成為擺在王氏兄弟面前的一道難關,他們通過不懈的研究和實驗,在烘焙咖啡豆的技術和制作上不斷創新,終想到用低溫烘焙的方法,避免通常咖啡制作中高溫爆炒的步驟,讓加工過程中產生的焦苦味降到低,并通過長時間低溫烘焙,大限度的保留下咖啡的香味,經過之后長時間的研究,在咖啡豆的配方和制作工藝的不斷進取下,終于制作出一杯的咖啡。 當做到這一點,王氏兄弟命名他們的秘密配方為"怡保白咖啡新源隆",成為在同行業直到今天仍然廣受他人效仿的目標。
詳細資料 | |
公司名稱 | 東莞市葳樺貿易有限公司 |
所在地 | 廣東東莞 |
企業類型 | 有限責任公司 |
成立時間 | 2014-04-03 |
主營行業 | 生活服務網 |
主營產品 | 白咖啡 |
經營模式 | 貿易型 |
是否提供OEM | 否 |
公司郵編 | 523000 |
公司產品
公司資料
- 廣東
- 生活服務網
- 白咖啡
聯系方式
- 羅先生
- 東莞市葳樺貿易有限公司
- 523000