制酒果殼椰殼活性炭

產(chǎn)品概述

制酒果殼椰殼活性炭是用于酒類生產(chǎn)后期處理的凈化介質(zhì)，通常以椰殼或果殼為原料，經(jīng)過篩選、分級以及特殊的炭化、活化等工藝生產(chǎn)而成。

特點(diǎn)

椰殼活性炭

吸附性能強(qiáng)：孔隙結(jié)構(gòu)發(fā)達(dá)，是普通活性炭的5倍，比表面積大，能有效吸附酒中的沉淀物、異味及苦味物質(zhì)等。其微孔與目前市場上其他活性炭產(chǎn)品有所不同，吸附速度快。

機(jī)械強(qiáng)度高：外形多為不定型顆?；蛑鶢?，在使用過程中不易破碎，能保持較好的物理形態(tài)，使用壽命長。

化學(xué)性能穩(wěn)定：具有耐酸、耐堿、疏水性等特點(diǎn)，能夠在酒液復(fù)雜的化學(xué)環(huán)境中保持穩(wěn)定，不與酒中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而酒的品質(zhì)。

果殼活性炭

果殼活性炭相對于椰殼活性炭價(jià)格較低，但吸附性稍遜一籌。不過它依然能在一定程度上滿足酒處理的需求，適用于對成本較為敏感的中低檔酒處理。

功能用途

基本功能

除濁：可去除酒中的沉淀物，使酒液更加清澈透明。

提高酒質(zhì)：加速酒的陳化過程，讓酒的口感更加醇厚、柔和，提升整體品質(zhì)。

去除異味及苦味：吸附酒中產(chǎn)生異味、異臭的物質(zhì)，改善酒的風(fēng)味，去除酒中的苦味。

適用范圍

主要用于制酒脫臭去雜及低度酒的制備，適用于中低檔酒的處理，也可用于酒的處理。

使用方法

添加攪拌法：將活性炭按一定用量加入到基酒中，攪拌均勻，處理16 - 20小時(shí)后過濾。

炭柱處理法：將活性炭按動(dòng)力學(xué)原理設(shè)計(jì)，裝成炭柱，直接處理基酒。