烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設備，適用于比室溫高5~300℃（有的高200℃）范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度通常為±1℃。另外，它的型號很多，但基本結構相似，是由箱體、電熱系統(tǒng)和自動控溫系統(tǒng)三部分組成。

由于烘箱消耗的電流比較大，因此它所用的電源線、閘刀開關、保險絲、插頭、插座等都要有足夠的容量。為了安全，箱殼應接好地線；放入烘箱體內(nèi)的物品不應過多、過擠。如果被干燥的物品比較濕潤，應將排氣窗開大。在加熱時，可以開動鼓岡機，以便水蒸汽加速排出箱外。但不要讓鼓岡機長時間連續(xù)運轉，注意適當休息；烘箱內(nèi)下方的散熱板上，不能放置物品，以免烤壞物品或引起燃燒；對玻璃器皿進行高溫干熱滅菌時，要等箱內(nèi)溫度降低之后，才能開門取出，避免玻璃驟然遇冷而炸裂；如需要觀察恒溫室內(nèi)的物品，可打開外門，隔著內(nèi)玻璃門進行觀察。開門的次數(shù)不宜過多，以免影響恒溫。

日常保養(yǎng)

1. 打掃表面及內(nèi)腔灰塵，保持機器干凈、衛(wèi)生。

2. 檢查電流表電流跟正常時是否一樣，如有異樣，通知維修工檢修。

3. 突然停電，要把加熱開關關閉，防止來電時自動啟動。

4. 檢查風機運轉是否正常，有無異常聲音，如有立即關閉機器并通知維修工檢修。