食品級三氯蔗糖價格甜味劑三氯蔗糖廠家
產品別名 |
高甜度蔗糖素,蔗糖素規格,蔗糖素應用范圍,蔗糖素添加量 |
面向地區 |
|
品牌 |
豐味 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
三氯蔗糖 |
CAS |
三氯蔗糖 |
有效物質含量 |
99 |
英文名 |
三氯蔗糖 |
外觀 |
白色粉末 |
性質 |
白色粉末 |
名稱 |
三氯蔗糖 |
供貨方式 |
現貨 |
別名/化學名 |
三氯蔗糖 蔗糖素 |
河北豐味生物科技有限公司
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【三氯蔗糖------簡介】
中文名稱:三氯蔗糖
中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。
英文名稱: Sucralose
三氯蔗糖(TGS)是一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑,甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味,高度安全等特點。是目前的功能性甜味劑之一。
【三氯蔗糖------性質】
⒈ 甜度高,是蔗糖的600-650倍
⒉口味,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.
⒊的安全性,ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問.
⒋熱量值極低(可視為0),不會引起肥胖,可供糖尿病人,心腦血管疾病患者及老年人使用.
⒌不會引起血糖波動,可供糖尿病人食用。
⒍不會引起齲齒,對牙齒健康有利.
⒎具有很好的溶解性和穩定性,耐酸堿,耐高溫,貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,應用范圍十分廣泛。
因此,該產品是當今理想的強力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種疾病患者食用,沒有任何營養學疑問。
【三氯蔗糖-----主要用途】
三氯蔗糖甜味,甜味特性與甜味質量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩定,適宜于各種食品加工過程。
1)三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中;
2)高溫加工工藝,如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;
3)發酵食品;
4)保健食品和醫藥等供肥胖癥、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖產品;
5)水果罐頭類、蜜餞類食品的生產;
6)快速灌裝飲料生產線。
河北豐味生物科技有限公司從事食品添加劑、飼料添加劑研發生產、銷售及技術咨詢。本公司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調節劑、防腐劑、乳化劑、酶制劑、抗氧化劑、營養強化劑等各類添加劑。
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