關鍵詞 |
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面向地區 |
原產地 |
河南 |
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主要營養成分 |
苯丙氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
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L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末,是種營養增補劑,是氨基酸。營養增補劑。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基
酸。可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。
無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定。
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體
氨基酸,在醫藥行業用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合
成的一種氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增
補劑 生化研究。配制培養基。營養學研究。
用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。
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