產品別名 |
濃縮魚蛋白 |
面向地區 |
全國 |
原產地 |
河南 |
主要營養成分 |
濃縮魚蛋白 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
【產品簡介】
濃縮魚蛋白 魚蛋白,精制提煉深海魚類,含有大量粘多糖以及豐富的膠原蛋白,
【產品性狀】
“濃縮魚蛋白”是一種在國外被廣泛應作營養、保健食品的添加劑。它以深海低值魚為原料,采用現代高科技生物技術,以特的加工工藝制作而成以往的濃縮魚類白制品,因為制作過程中魚類的脂肪分解氧化及蛋白分解產生胺類,故色澤發黃并帶魚臭味。
【產品用途】
制作方法:以各種經濟魚類或低級多獲性魚類為原料,經采肉后粉碎、水洗、壓榨脫水,再用含酸的有機溶劑進行脫脂、脫臭及脫氣處理,后脫去有機溶劑、干燥后制出無臭、白色的魚類濃縮制品。
與以往的制作方法相比,新方法的特點有:(1)制品色白無臭味;(2)工藝簡單、操作方便,適用于工業化生產;(3)成本低廉等。
【應用領域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
河南果晨生物科技有限公司
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