關(guān)鍵詞 |
食品級皂莢糖膠廠家,皂莢糖膠,皂莢糖膠生產(chǎn)廠家,皂莢糖膠用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
主要有效成分 |
皂莢糖膠 |
皂莢糖膠廠家 食品級皂莢糖膠廠家 供應(yīng)皂莢糖膠 皂莢糖膠報價
皂莢糖膠簡介：
產(chǎn)品別名：皂角子膠；甘露糖乳
產(chǎn)品形狀：
皂莢糖膠為白色粉末，較易溶于冷水，不溶于乙醇。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)式：
皂莢糖膠為多糖類聚合體，主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖（1:4）等。理化性質(zhì)：乳白色粉末，皂莢糖膠較易溶于冷水，不溶于乙醇、。來源與制法： 用皂角子經(jīng)過篩選、水洗、脫脂、改性、均質(zhì)等工藝完成制取。
產(chǎn)品用途：
皂莢糖膠增稠劑、穩(wěn)定劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：皂莢糖膠可用于調(diào)味料、冰淇淋、飲料、餃子粉，大用量為4g/kg黏度（1％溶液）/m Pa?s ≥ 1600。改善和增加食品的粘稠度，保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性，改善食品物理性狀，并能使食品有潤滑適口的感覺。增稠劑可提高食品的黏稠度或形成凝膠，從而改變食品的物理性狀，賦予食品黏潤、適宜的口感，并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)的作用
產(chǎn)品(http://www.chemdrug.com/sell/99/)：皂莢糖膠內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存：皂莢糖膠貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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