在鄉(xiāng)巴佬學(xué)習(xí),想怎么開店就怎么開店。投資近幾千元就能開一個(gè)鹵菜攤位，就能有用一間自己的鋪面。真正做到是自己做老板不受制于人、一次投資、長(zhǎng)期收益.優(yōu)勢(shì)就是教會(huì)學(xué)員怎樣進(jìn)行原料的采購(gòu)、核心技術(shù)調(diào)料配置、各種產(chǎn)品的加工、半成品、成品的制作及核心配方。 無為鹵菜通常人家教的只能是學(xué)來的配方和制作.學(xué)到的是形式.我們教配方，特制作工藝和火候以及它的原理和機(jī)理。
實(shí)體店鹵菜培訓(xùn)，鄉(xiāng)巴佬品種有：無為板鴨 烤鴨 鹽水鴨 壇子雞 童子雞 香糟雞 鹽水雞 醬蹄膀 泡椒鳳爪 鹽水鵝 麻辣鵝 鹵牛肉 醬豬頭肉 麻辣醬爪 夫妻fei片 泡椒鳳爪 涼拌菜等等幾十個(gè)品種 . 熟食鹵菜技術(shù)培訓(xùn)我們傳授鹵菜技術(shù)將深入每一個(gè)流程環(huán)節(jié),讓學(xué)員知道為什么這么做,學(xué)員只要在師傅的安排下按部就班的學(xué)習(xí),可以輕松掌握各種鹵菜技術(shù)。 我們有能力，有自信讓學(xué)員期待而來，滿意而歸！ 家常鹵味熟食的做法
安徽鹵菜培訓(xùn)，網(wǎng)上有很多名為無為鹵菜配方的帖子，一些學(xué)校、中介也打這無為鹵菜的幌子招收學(xué)員，有模有樣的寫了幾味中藥材，或收費(fèi)，或免費(fèi)，實(shí)為修改了關(guān)鍵的配料、配比，真實(shí)操作出的產(chǎn)品口味與味道有很大的區(qū)別. 無為鹵菜通常人家教的只能是學(xué)來的配方和制作.學(xué)到的是形式.我們教配方，特制作工藝和火候以及它的原理和機(jī)理。 欲想鹵出好的熟食，鹵藥是特別關(guān)鍵的一環(huán)，在無為縣鹵菜香辛料售賣就有幾十家.沒有好的鹵藥,是根本無法鹵出好菜來的。

地址：安徽省蕪湖市無為縣南門小十字街農(nóng)行對(duì)面鄉(xiāng)巴佬熟食店；二號(hào)店無為碧桂園芷蘭灣門面房109號(hào)110號(hào)

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