熟食鹵菜真正做得好的，應(yīng)該屬于無為。 無為鄉(xiāng)巴佬擁有的技術(shù)團(tuán)隊(duì)不斷的創(chuàng)新產(chǎn)品，市場的性. 鄉(xiāng)巴佬從事鹵菜、熟食行業(yè)幾十年 鹵菜培訓(xùn)已經(jīng)10年了 有一整套培訓(xùn)體系.
鹵菜培訓(xùn)品種有：百味雞 鹵豬頭肉 吳山貢鵝 鹵豬腳 麻辣醬爪 夫妻fei片 燒雞 四川涼拌菜 無為板鴨 鹽水鴨 行密貢鵝 壇子雞 童子雞 香草雞 叫化雞 鹽水鵝 四川涼拌菜 久久鴨脖 泡椒鳳爪 虎皮鳳爪等等幾十個(gè)品種.無為鹵菜配料鹵菜味道的優(yōu)劣，主要取決于鹵湯。一般來說，鹵湯時(shí)間越久，味道越足，我們稱之為“老湯”。因?yàn)辂u湯鹵制久了，就會(huì)不斷吸收蘊(yùn)含各種鹵菜的精華而形成老湯，就越發(fā)鮮美。學(xué)員準(zhǔn)備開鹵菜店鋪，建議1980元學(xué)習(xí)一套鹵菜（40余項(xiàng)），準(zhǔn)備擺攤子也可以選擇幾項(xiàng)學(xué)習(xí)，詳情請(qǐng)聯(lián)系我們。 桂林鹵水配方大全
鄉(xiāng)巴佬鹵菜培訓(xùn)，我們具有10余年歷史的熟食店坐落于鹵菜之鄉(xiāng)--無為。學(xué)鹵菜技術(shù)，無為鄉(xiāng)巴佬. 無為鄉(xiāng)巴佬毫無保留傳授核心配方，手把手教學(xué)員原料采購、產(chǎn)前工藝、藥性藥理、鹵制工藝以及鹵水日常調(diào)理保存，剩余鹵菜的回爐處理。鄉(xiāng)巴佬不需要加盟、不需要連鎖，只需要你在我們的實(shí)體店不斷的動(dòng)手操作、練習(xí)直至完全掌握。

地址：安徽省蕪湖市無為縣南門小十字街農(nóng)行對(duì)面鄉(xiāng)巴佬熟食店；二號(hào)店無為碧桂園芷蘭灣門面房109號(hào)110號(hào)

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