HM726 產品簡介




江門市新會區康美制品有限公司于1999年成立，地處珠三角，廠房面積達 32000平方米，是一家集科研、生產、銷售為一體的制冷產品開發生產的公司。

康美制品(hommy)自動售貨機具有更人性化的功能：保鮮、氣泵、料斗攪拌機、除霜、巴氏殺菌、遙控、銷售報告、提醒、不同語言選擇。我們也歡迎OEM和ODM。




特點：
自助服務：
使購買冰淇淋的過程成為顧客的一種體現，減少店員的工作量的同時可以定量生產冰淇淋，方便控制產品的成本。

智能操作系統： 10寸安卓觸控屏，人機交互平臺。
口味：
雙口味+一種混合口味，能制造出各種流行的軟冰淇淋，低脂肪、無脂肪酸奶冰淇淋、奶昔；

冷凍缸容量： 2*2.8L
儲料缸容量： 2*13L ，儲料缸原料溫度可保持在5攝氏度或以下。
功能
預冷保鮮：
· 預冷保持儲料缸原料溫度在5℃或以下，防止原料變質。

· 細菌在5℃的環境下能大大降低繁殖速度，食品衛生安全。

· 加快冰淇淋的制冷速度，當5℃的奶漿進入冷凍缸后，奶漿料能快速制成冰淇淋，會比常溫奶漿更快。

膨化氣泵：
· 精密空氣混合泵提供適當的空氣到冰淇淋奶漿中，使得冰淇淋更細膩、嫩滑，膨化效果可達70%。

· 好處：1. 冰淇淋口感更細滑，膨化率越高，口感越滑；

2. 降低原料成本。

葉片式磁力攪拌器：
提高儲料缸制冷速度，減少儲料缸壁結霜； 防止原料沉淀，使奶漿更好混合減少奶漿分層分離，避免奶漿進入攪拌缸造成的凍缸或燒壞電機；混入空氣，提高膨化 。

自動計算功能： 顯示打出冰淇淋數量，方便店鋪管理。
熱處理（巴氏殺菌）功能: · 通過巴氏殺菌技術滅殺冷凍缸和儲料缸中原料里絕大多數的大腸桿菌，減少每天拆機清洗時間，可使拆機清洗時間延長至14天。
重生功能 ：

· 將冷凍缸內含冰晶的冰淇淋融化為常溫奶漿后立即重新制冷為口感軟滑無冰沙的新冰淇淋，冰淇淋品質持續穩定；

· 能避免在生產過程中出現的凍缸現象。

解凍系統：
· 把冷凍缸內半固態的奶漿解凍成液態后從喉座排出并進行清洗，減少因清洗機器而對冷凍缸內原料的浪費。

· 可以降低員工的清洗機器的勞動強度，節省人工支出，增加店面營業時間。

清洗消毒功能：
清洗消毒功能是指解凍卸料后，在領料缸內注入飲用清水加熱到85攝氏度以滅殺儲料缸和冷凍缸的細菌。


物聯網架構： 利用物聯網技術，可遠程監控機器的銷售狀況和機器運轉狀況。

查看全部介紹