預制菜廚房設備炒鍋、燃氣式刮底攪拌炒鍋、預制菜炒鍋
商品別名 |
炒菜機,燃氣式炒菜機,電磁炒菜機,鹵煮鍋 |
面向地區 |
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適用范圍 |
肉制品加工廠設備 |
簡介該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。該設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。電磁炒鍋
使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。分類燃氣式刮底攪拌炒鍋
行星攪拌鍋從類型上分為手動與全自動。
從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。蒸汽式該系列產品屬于一次沖壓成型
的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱。醬料炒鍋
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。燃氣式該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣(天然氣)為熱源，具有受熱面積大，熱，物料分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理。預制菜炒鍋
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，鍋內無任何攪拌盲點。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。
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