這道干鍋千葉豆腐，醬香濃郁、香辣適口，是一道非常下飯開胃的家常菜，你越吃越過癮。 千葉豆腐不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有的湯汁吸收能力，可以說是一種非常容易烹飪的食材。在各大超市、菜市場都可以買得到。親們可以去找找。

一、灰霉病

 原因分析：低溫持續時間長，是冬季溫室番茄灰霉病發生的重要因子。持續高濕是溫室番茄灰霉病大發生的關鍵，生產上每天的高濕持續時間都超過12小時，只要有帶病幼苗，很容易造成番茄灰霉病嚴重發生或流行。

防治方法：

1、合理栽培管理。及時打杈和老葉，溫室內通透性良好，遇到發病的葉、果、枝等及時摘除，摘除時需先用小袋子將這個感染了灰霉病的部位包住或用打火機燒一下，再進行摘除。不要將感染了灰霉病的部位在棚中亂放，要將這些病殘體帶出大棚外深埋或燒毀以減少再度傳播的菌源。

2、合理施肥。注意氮、磷、鉀肥的適當比例，避免過旺過嫩生長，加大有機肥的使用量，不僅能增產，還能增強抗病性。

3、加強通風管理。具體管理：即晴天上午晚放風，使棚溫迅速升高，當棚溫升至33℃，再開始放頂風，31℃以上高溫可減緩該菌孢子萌發速度，推遲產孢，降低產抱量。當棚溫降至25℃以上，中午繼續放風，使下午棚溫保持在25—20℃；棚溫降至20℃關閉通風口以減緩夜間棚溫下降，夜間棚溫保持15—17℃；陰天打開通風口換氣。

4、用中（草）藥制劑套餐。預防方案：霉止（或靚果安）30-50ml+大蒜油5-15ml+沃豐素25ml+有機硅兌水30斤定期噴霧；治療方案：霉止（或靚果安）70-100ml+大蒜油5-15ml+沃豐素25ml+有機硅兌水30斤，三天噴施一次，病情嚴重時復配化學藥。使用中（草）藥制劑具有安全性高、傳導性好、作用廣譜、營養復壯等優勢，能夠使傷口迅速愈合，直接供給作物多種營養物質，促進葉片光合作用，提高作物的自營養能力，傳導殺菌，提高抵抗力。

二、晚疫病

原因分析：溫度低、濕度大是西紅柿晚疫病發生的主要條件。溫度在18～22℃，相對濕度在95～時易流行。20～23℃時菌絲生長快，借氣流、雨水傳播，偏氮，底肥不足，連陰雨，光照不足，通風不良，澆水過多，密度過大利于發病。是一種多次重復侵染的流行性病害。

防治方法：

1、種植抗病品種。

2、控制番茄的生長溫度。

3、配方施肥，多施有機肥，合理澆水，忌大水漫灌。

4、發現病株，一旦發現病株，應摘除病果、病葉，少數植株發病可拔除病株，并噴藥保護，在番茄的不同時期噴灑不同的殺菌劑，將對番茄病害有的防治效果。

1、用中（草）藥制劑套餐。預防方案：30-50ml+大蒜油5-15ml+沃豐素25ml兌水30斤定期噴霧；治療方案：靚果安70-100ml+大蒜油5-15ml+沃豐素25ml+有機硅兌水30斤，三天噴施一次，連噴2-3次，病情嚴重時復配化學藥。使用中（草）藥制劑具有安全性高、傳導性好、作用廣譜、營養復壯等優勢，能夠使傷口迅速愈合，直接供給作物多種營養物質，促進葉片光合作用，提高作物的自營養能力，傳導殺菌，提高抵抗力。

三、病毒病

原因分析：番茄病毒病的發生與環境條件關系密切,一般高溫干旱的天氣利于病害的發生.此外,氮肥施用偏多或土壤瘠薄、板結,或黏重、排水不良等地塊上病害發生嚴重,田間管理不及時,定植晚、苗齡小等因素均會加重病害的發生

防治方法：

1、合理輪作倒茬.實行2年以上的輪作,盡量避免與茄科作物連作.

2、加強定植后的栽培防病措施.適期播種,適時定植,早中耕鋤草,及時培土促進發根,晚打杈,早采收.

3、發現病毒病病株后，天用《奧力克》500倍+氨基寡糖素300倍噴霧或灌根。第三天用《奧力克》500倍 +沃豐素600倍噴霧或灌根。第五天用《奧力克》500倍+氨基寡糖素300倍噴霧或灌根。第七天：奧力克》500倍 +沃豐素600倍噴霧或灌根