多年生草質(zhì)藤本；根圓柱狀，灰黑色，直徑約8毫米；莖被兩列毛。青羊參葉對(duì)生，膜質(zhì)，卵狀披針形，長(zhǎng)7-10厘米，基部寬4-8厘米，長(zhǎng)漸尖，基部深耳狀心形，葉耳圓形，下垂，兩面均被柔毛。傘形聚傘花序腋生，著花20余朵；花萼外面被微毛，基部?jī)?nèi)面有腺體5個(gè)；花冠白色，裂片長(zhǎng)圓形，內(nèi)被微毛；副花冠杯狀，比合蕊冠略長(zhǎng)，裂片中間有1小齒，或有褶皺或缺；花粉塊每室1個(gè)，下垂；柱頭略為2裂。蓇葖雙生或僅1枚發(fā)育，短披針形，長(zhǎng)約8厘米，直徑1厘米，向端部漸尖，基部較狹，外果皮有直條紋；種子卵形，長(zhǎng)6毫米，寬3毫米；種毛白色絹質(zhì)，長(zhǎng)3厘米。花期6-10月，果期8-11月。

屬多年生草本植物。根狀莖平臥或斜升，不定根。莖直立，高可達(dá)100厘米，單生或少數(shù)莖成簇生，基部葉花期脫落；中下部莖葉幾無(wú)柄，圓形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或橢圓形，中部以上或僅上部莖葉不分裂，倒長(zhǎng)卵形、倒卵狀長(zhǎng)橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，全部葉硬紙質(zhì)，兩面綠色，，邊緣或裂片邊緣有狀緣毛或三角形刺齒或重刺齒。頭狀花序單生莖枝頂部，總苞鐘狀，苞葉狀羽狀全裂或深裂。

金絲皇菊的沖泡方法 泡飲皇菊時(shí)，用透明的玻璃杯。每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘時(shí)，你就會(huì)看到水的顏色就會(huì)漸漸釀成微，通透清澈，淡淡的菊香也會(huì)讓你著迷。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分杯的茶水，再續(xù)上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲皇菊時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來(lái)味更甘。冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

金絲皇菊苗種植的田間管理與質(zhì)量控制 1、中耕除草 菊花根系較淺，中耕除草宜淺不深。整個(gè)生長(zhǎng)期間要進(jìn)行3——5次除草松土，除草的同時(shí)注意培土，促進(jìn)根系的發(fā)育，防止植株倒伏。如杭白菊在栽培時(shí)往往要多次培土，防止植株倒伏。 2、追肥 菊花喜肥，次結(jié)合中耕除草，每個(gè)667平方米施腐熟的人畜糞水500kg，第二次結(jié)合打頂，每個(gè)667平方米施入人畜糞水500kg，促進(jìn)苗株生長(zhǎng)，第三次在植株生長(zhǎng)旺盛期轉(zhuǎn)到花蕾期，施入畜糞500kg,并合施入復(fù)合肥磷、鉀肥20kg. 打頂 金絲皇菊苗打頂是促進(jìn)增產(chǎn)的一項(xiàng)措施。當(dāng)植株生長(zhǎng)到25cm打頂一次，第二次對(duì)新的分枝打頂，打去新的分枝末梢，打頂應(yīng)在7月上旬 3.排水與 春季應(yīng)少澆水，控制營(yíng)長(zhǎng)。入伏后遇干旱天氣，應(yīng)澆水，特別在花蕾期（9——10月）不宜缺水。可采用噴灌，而不宜澆灌。在雨季注意排水，防止?fàn)€根，病害的發(fā)生。

金絲皇菊的貯存方法： 1、罐藏法：容器選用裝糕點(diǎn)或者其它食品的金屬聽(tīng)、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是茶要干燥，袋口封好。此法簡(jiǎn)便，取同方便。 2、塑料袋貯茶法：選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋。花茶可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。 3、熱水瓶貯茶法：可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的茉莉花茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。 4、冰箱保存法：金絲皇菊裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損金絲皇菊的品質(zhì)。

金絲皇菊烘干工藝流程： 1、采摘:采花時(shí)間在11月上旬后采一次，約占產(chǎn)量的50%，隔6天采摘二次，占產(chǎn)量的30%，過(guò)7天再采摘一次，占產(chǎn)量的20%。 2、采摘方法:用食指和中指夾住花柄，向懷內(nèi)折斷。采摘過(guò)程中應(yīng)以背簍等框體類工具盛放，且一筐不能堆積過(guò)多，采摘時(shí)也應(yīng)做好分級(jí)處理。 3、采收標(biāo)準(zhǔn):花朵大部分開(kāi)放、花色亮黃、花瓣平直、花心散開(kāi)60%-70%為采收適時(shí)。若待花朵全部再采收，則烘焙過(guò)程中容易碎裂。 4、篩選:采摘回來(lái)的皇菊花，難免有花苞,葉子及蟲(chóng)子等，需通過(guò)細(xì)心篩選。 5、擺花:鮮花裝盤(pán)要擺放均勻整齊,花朵間不留空隙,每盤(pán)擺放鮮花1層(小花2層)。 6、烘干:因表面有游離水,需擺花溫吹干2小時(shí)后推入烘房，一 批次烘干總時(shí)長(zhǎng)32小時(shí)。