商用中央空調
單冷式：將室內熱濕空氣吸入，經蒸發器將其中的水蒸氣冷凝，然后將干燥、涼爽的空氣送入室內，起到降溫、降濕的作用。
冷熱式：既能降溫、降濕，又可制熱、取暖。制熱方式可分為熱泵式和電熱式。熱泵式空調取暖時，室外空氣溫度在5以上才能正常工作。
窗式：是空調制冷、通風、控制系統的組合體。
移動式：它與窗式空調器的區別是采用水冷方式，冷凝水通過軟管排出，可以在室內隨意移動，不用安裝。
分體式：它由室內機箱和室外機箱組成，室外機箱組合了制冷系統中的壓縮機、冷凝器和軸流風機等。
變頻空調：是由電腦控制的變頻器和變頻壓縮機組成的,它運用變頻控制技術，使空調根據環境溫度自動選擇制冷、制熱和除濕運轉方式，使居室在短時間內迅速達到所需要的溫度，并在低轉速低能耗狀態下以較小的溫差波動，實現快速、節能和舒適的控溫效果。
水冷式：由室內盤管，室外機可以是水冷螺桿或冷卻搭（這種也屬于單冷式），機組里面的東東就不說了，四大部件你應該知道的吧。
風冷式：室內盤管，室外機是風冷螺桿或模塊機組。

商用空調一直以來都沒有一個相對比較明確的概念，一直以來被認為是制冷空調市場的一個細分子行業。現在比較一致的觀點是，可以納入商用空調范疇的產品可以包括戶式中央空調產品、部分傳統中央空調產品以及部分家用空調。目前商用空調已普遍采用直流變頻技術和R410A環保冷媒，相關產品達到國家能效標準。經測算，同等房型，同等能效的情況下，商用空調只比普通空調價格高出不到30%，但省電達到45.6%，壽命1.5-2倍。

飯店中央空調產品清洗
盡量每月開次機,注意經常檢查空調器電源插頭與插座是否接觸良好、無松動或脫落，通風道是否阻塞，空調運行時聲響是否正常。在不使用空調的季節，好也要保持一個月開機一次的使用量。空調的工作核心是壓縮機，如果長時間不使用，壓縮機內潤滑油可能會凝結，影響下一次的使用。