現今茶禪文化盛行，街邊裝修古樸的茶禪文化館比比皆是，茶禪跟風水交相輝映，大師談經論道娓娓道來，喝茶似乎都不那么簡單了。真正愛茶的年輕人在門外躊躇，不知是否為學茶飲茶之地？
中國的茶文化傳承千年，歷史文獻典籍中都有著濃墨重彩的一筆?？稍蛔u為國飲的茶如今卻被認為是小眾群體愛好。有人說是年輕人不愛喝茶。有人說喝茶是中老年人的愛好。年輕人是真的不愛喝茶嗎？數據表明18~35歲的喝茶者占比例達85％，比重很高，但其中能夠養成喝茶習慣的卻還是偏中老齡；
伽沃有悅作為全面的學茶平臺，深入分析了出現這個情況的緣由。
究其原因，飲茶步驟繁瑣為其中之一。在茶道表演中，我們可以發現泡茶飲茶的過程非常精細，過程美觀冗長。但與現實不相吻合，那更多算是一種文化的展示，并不適用日常生活。現代生活節奏繁忙，年輕人飲茶就要是要簡單，喝茶的方式和三器皿完全隨心，可繁可簡，沒有約束。
不說文化，不提傳承，喝茶隨心隨性。也是伽沃有悅的理念宗旨，以便捷的方式喝上一壺熱茶足以。
原因之二是過度神化茶道，過度強調茶包含的意境禪意歷史還有國學知識。仿佛不懂茶道就不配喝茶，一些茶客就認為年輕人喝不出這些就是不愛茶，浪費茶。但茶說到底只是讓水變好喝的樹葉而已。又有人提出南方喝茶，北方喝酒，所以南方比北方人富有的無稽言論，讓茶背上歧視的不白之冤。 喝茶喝的就是身心愉悅，沒有太多被強加附加值。
茶不該被定位成中年化、老年化，更不應該被定為成復雜化、陳舊化，本就是雅俗共賞的健康飲品，不該被偏見蒙上一次陰影。傳統不會被忘卻，文化不會被流失，只會以更合適的方式靠近我們的生活。
伽沃有悅(ID：Jiawo_tea)旨在打造全面的免費學茶平臺，喝輕松的茶，學趣味茶知識。撕下“傳統”的標簽，植入年輕化的理念，不斷增加新的創意和靈感；不再有“大叔級營銷”的出現。

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