養雞生產是一項投資少，見效快，收益高，資金周轉快的項目，雞具有生長快，飼料利用率高：繁殖率高的，現可集約化經營，又能分散飼養。養雞一方面可向社會提供的雞肉或雞蛋，改善人們的生活水平；另一方面給農業生產提供有機肥，促進農牧業循環經濟發展。提高農牧業的綜合經濟效益。

  要想在劇烈的市場競爭中站穩腳跟。導入的生產技術和科學管理，使養雞生產達到低投入，生產出高產，的產品，滿足消費者的需求，并采取綜合性措施，防止環境污染，人類身心健康，為社會發展做出貢獻。

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  發酵床養雞技術是尊重雞的權利和自由，按照雞的生長規律提供陽光充足、通風良好，無臭味，無蒼蠅的良好的雞舍。從小雞開始喂糙米，竹葉，青草等粗飼料，促進胃腸發育，提高消化吸收能力，提高飼料利用率，降低飼料成本，延長產蛋年限。養雞戶能配制好旺農發酵床菌種菌液。滿足雞所需要的營養，預防各種疾病，正常保持雞的健康體質，給人類提供蛋和肉的環保新型農業技術。

發酵床養雞的墊料準備操作技術示例

   墊料的配方與發酵床養豬的墊料配方相似，但不需要用玉米粉等能量物質，因為雞糞中營養物質非常豐富，如下表：（以建設30平方米為例）

   如果墊料厚度為35公分，一般每平方米墊料量大約在100公斤左右，好旺農發酵床em菌液為每平方米2公斤。

   墊料主要原料都是惰性比較大的原料，您可以根據當地資源情況，適當地摻入秸稈資源，但粉碎處理，或切短處理（3公分左右長短），同時，是混合到下表的惰性原料當中去，不能集中鋪放秸稈料，不然會造成板結，影響發酵床功能。

    平均每平方米至少用到墊料重量100公斤以上。(以下是建設30平方米發酵床雞舍的墊料配方)

   制作發酵床em菌液的簡單制作方法（制作10公斤好旺農em菌液為例）：好旺農發酵床em菌種（10克/瓶）+清水10公斤+1公斤紅糖（室溫低于10°時使用30°左右的溫水），混合在缸或桶中后用膜覆蓋扎緊缸口，7天左右后即成為em菌液，可以使用。

   發酵床養雞與發酵床養豬的不同特點

1、發酵床養雞利用動物自身的特點的地方更多，如雞會用嘴啄食，又會用腳刨食，豬一般則對墊料的作用只是利用鼻來拱料，則更為節約人力。

2、雞發酵床的墊料選擇和配方更為粗放一些，且簡單得多，這是因為豬的發酵床墊料中需要人工添加適當營養物質如玉米粉等，而雞發酵床中可以完全不用額外的營養物質，完全使用惰性墊料材料即可，原因在于雞的糞便更為營養得多，并含有大量未消化吸收的飼料成分，因此利用雞糞本身的營養，就可以大大墊料中微生物的發酵需要。

3、雞糞由于營養物質大大多于豬糞，所以，需要較大的發酵力度，所以，墊料中添加的（好旺農em菌液）的頻率或數量相對要多一些，如每平方米至少要2公斤好旺農em菌液（雞的墊料厚度至少30公分，豬發酵床則為至少60公分以上）

4、由于單位面積雞糞的排放，少于養豬的豬糞的排放量，所以，雞發酵床的厚度要少得多，但為了效果更好至少要30公分厚，北方好在40公分以上。

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5、發酵床養雞舍的建設遠比發酵床養豬舍的建設來得簡單，投資也少得多。任何人只要簡單地略作改動，即可以把舊雞舍改造成發酵床養雞舍。

   養雞不用分隔成小欄飼養，所以，可以制作成大棚形式進行發酵床養雞舍的建設，所以，建設成本和建設難度大大小于發酵床養豬，選擇高的地勢，挖深30公分（地下式發酵床）、或堆高30～40公分（地上式發酵床）、或只挖15～20公分泥土，地上做20公分擋土墻（即半地上式發酵床），并在上面建設非常簡單的塑料大棚即可成為發酵床養雞舍，不用建設地面設施，或破壞地面結構（如水泥地會破壞地面結構），也就沒有破壞耕地用途。

   而且由于雞是小型動物，所需要的塑料大棚的大小也就可以靈活機動（不像豬舍規定要有一定的大小），大一點小一點都沒有關系，所以，只需要選擇地勢高一點的地方，可以隨地而建，應勢順建等。

   這也符合國家對租用農民土地的規定，不用申請臨時（或長期）建筑許可，當然更不用交這筆建筑許可費用，也免去了煩瑣的申請程序。而如果是養豬，一般需要建設磚瓦結構豬舍，則需要這些煩人的程序和費用。當然，也有南方如廣東的養殖戶用塑料大棚建設發酵床養豬的（使用南方的竹子做支架和圍欄），建設費用極低，只是北方不宜，因為冬天無法保溫保暖。

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6、正是由于雞糞中的營養物質遠大于豬糞，所以，雞場的臭味也遠大于豬場，硫化氫和氨氣濃度是豬場的十倍以上，對雞的健康影響非常大，發酵床可以基本消除養殖場氨氣和臭味，所以，使用發酵床養雞，相對于發酵床養豬來說，單位投入產生的效益更為顯著，使用發酵床的經濟效益更高，降低雞的發病率的對比效果更為顯著。

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   1.當地經銷商處購買；

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