筍干是客家人逢年過節(jié)家中的一道菜；它含豐富的氨基酸、維生素、植物纖維以及各種微量元素，屬于的低脂低熱量食物；
采用官山風(fēng)景保護(hù)區(qū)深山中鮮筍為原料，通過古老的客家制筍工藝，在山上經(jīng)過三個(gè)月壓榨自然充分發(fā)酵（植物纖維轉(zhuǎn)化成氨基酸的一個(gè)過程）曬干后再用山泉水煮泡，
去掉老根切成絲后真空包裝，無任何添加，保質(zhì)期12個(gè)月，親們收到后可以直接炒來吃，無需再泡，這樣既保留筍干鮮美的味道和營養(yǎng)，又食用方便。
高含量的植物纖維可增加腸胃蠕動(dòng)，其在腸道內(nèi)可以減少人體對脂肪的吸收，是一款理想的美容保健綠色食品，石花尖食品公司歷經(jīng)14年，研發(fā)多款適合家庭、酒店食用的竹筍，歡迎咨詢。

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