東西湖區(qū)域養(yǎng)殖模式以青鳊鯽養(yǎng)殖為主，青魚(yú)密度400-600，鳊魚(yú)密度800-1200，鯽魚(yú)密度400-600，充分利用水體空間，大混養(yǎng)模式效益高！然而近些年來(lái)，隨著養(yǎng)殖密度逐年加大，疾病也愈發(fā)增多，鳊魚(yú)疾病相對(duì)容易治，內(nèi)服就可治；而青魚(yú)的疾病一直是養(yǎng)戶和各大公司為頭疼的問(wèn)題，特別是養(yǎng)殖中后期，發(fā)病機(jī)理復(fù)雜，潛伏期長(zhǎng)，一旦發(fā)病根本難以治，青魚(yú)的效益也是決定整個(gè)養(yǎng)殖模式的關(guān)鍵，因此基于青魚(yú)成活率問(wèn)題，海大集團(tuán)組織項(xiàng)目組進(jìn)行攻關(guān)，從青魚(yú)肝臟及腸道的組織形態(tài)上判斷青魚(yú)健康程度，希望找到青魚(yú)終的發(fā)病原因。 美國(guó)大豆協(xié)會(huì)、黑龍江省水產(chǎn)技術(shù)推廣站和遼寧省沈陽(yáng)市水產(chǎn)研究所合作開(kāi)展了該池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)，示范了用高蛋白豆粕飼料養(yǎng)殖青魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益。養(yǎng)殖試驗(yàn)于2006年分別在黑龍江省和遼寧省開(kāi)展，以評(píng)價(jià)在中國(guó)東北地區(qū)以含粗蛋白36%的豆粕飼料養(yǎng)殖2齡和3齡青魚(yú)的生長(zhǎng)性能以及漁民的養(yǎng)殖效益。 青魚(yú)飼料品種的選擇（1）早前，青魚(yú)養(yǎng)殖以顆粒配合飼料為主，經(jīng)過(guò)這幾年膨化料的推廣，湖州、無(wú)錫甘露、湖北仙桃等市場(chǎng)的養(yǎng)殖戶意識(shí)到膨化料的好處，基本以青魚(yú)膨化料為主。 養(yǎng)殖前期（3-6月）腸炎是青魚(yú)大的危害，由于經(jīng)過(guò)冬季的“絕食”，青魚(yú)腸道薄、且脆弱，湖州養(yǎng)殖戶一般在前期選擇低檔青魚(yú)料投喂，同時(shí)進(jìn)行控料，防止青魚(yú)腸炎泛濫。進(jìn)入7月后開(kāi)始使用好的青魚(yú)膨化料大量投喂，快速拉高青魚(yú)規(guī)格。但作為配方師而言，這種投喂方式是不可取的，更合理的做法應(yīng)該是保持青魚(yú)合理投喂率，為防止腸炎發(fā)生，可在前期進(jìn)行腸道護(hù)理等工作；同時(shí)在前期青魚(yú)料配方上也會(huì)有針對(duì)性的調(diào)整，如添加益生元維持腸道菌落平衡，以及采用易消化吸收的原料，減少腸道消化吸收壓力。

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