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金秋紅：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發出濃郁香味;果肉，粘核，近核處有紅暈，肉質細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質上，耐儲運，貨架期長。

溫室冬季灌溉用水.需在溫室附近或溫室群的中心地帶打井， 以冬季灌溉方便。水井在溫室外的，要設地下管道引人溫室， 管道需埋在凍土層下.溫室內灌溉好是蓄熱式滴灌。
4.二、主要修剪 雙喜紅為農業科學院鄭州果樹研究所育成的油桃新品種。 果實圓形，兩半部對稱，果頂平，梗洼淺，縫合線淺。平均單果重141克，大果207克。果實底色乳黃，果面75%以上著鮮紅色到紫 紅色（彩圖3-13)。果肉，肉質硬溶，汁液中，纖維少，果實 風味甜。可溶性固形物10%13%，可溶性糖10.01%，可滴定酸 0.48%，具有的耐貯運性。

栽苗時對預留的10%備用苗用編織袋假植，苗木成活后，對 確認死苗和生長不良的苗木，用事先好的健壯假植苗及時補栽 更換，以全園的整齊度，盡量選連陰天進行，栽后及時。 個別補苗，可扣果筐進行遮陰；或在苗周圍插34根竹竿，上面套一個較大的編織袋進行遮陰；如果集中成片補苗，可用在棚 架上搭草簾等進行遮陰1015天，有條件的在中午高溫時段 增濕，以成活率。補栽時間越早，樹越小，成活率越高。(4)定植栽植的深度要求苗木根頸高出地面3厘米左右，灌 水沉實后根頸地面；苗木放入坑內，將根系舒展，向四周均勻 分布，盡可能不使根系相互交叉或盤結，并將苗木扶直扶正，把苗 干與左右對準，使其縱、橫成行（圖6-13);栽大樹時，還要考慮 主枝方位，要與樹形要求一致，如Y字形兩個主枝要伸向行間 (圖6-14);然后回填表土，邊填土邊提苗，并輕輕抖動，以便根系向下伸展，踩實使其與土緊密。填土稍高出地平面，做畦以備放水。定植后要及時灌透水（圖6-15)，隔12天再灌一次透 水，稍干后沿行向覆蓋1米寬地膜，保水和地溫，促進根系生 長，成活率。在設施周圍用編織袋假植10%的苗木（圖 6-16)，以備對死亡和生長不健壯的苗移栽補苗或換苗。 若蚜：與無翅胎生雌蚜相似，體較小，淡黃或淺綠色，頭部和腹管深綠色，復眼朱紅色。有翅若蚜發達，有翅芽。 設施桃為果品，實施品牌戰略。有了品牌，便于宣傳，可使消費者便于選購，促進銷售；有利于和產品，實現優價。因此，在集中栽培區可以采用公司加農戶或組織銷售的，創品牌商標。充分利用我國鮮桃價格低于市場的優勢，打出我們自己的品牌產品，參與競爭，創造更高的經濟效益。

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中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產，畝產可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。

設施桃生產是從1991年山遼寧省在率先開始發展，經歷 起步、快速發展和穩步發展階段，目前，北方各全省均有栽培，并 以遼寧、山東、河北栽培面積較大。遼寧的普蘭店市城子坦鎮、瓦 房店市復州城鎮、營口市九寨鎮、沈陽市區、凌海市雙羊鎮 等地已形成規模（圖1-1圖卜4)，成為當地重要農業產業。設施類型主要是薄膜日光溫室，設施桃發展初期，大多沿用蔬 菜溫室的結構，條件極為簡陋（圖1-5圖1-7)。存在明顯的 缺點，如設施矮小，方位不合理、屋面角小，光照不良；墻體薄保 溫性差.通風口設置不當，空間利用率低，操作費時費力；調 控能低.受外界天氣影響大；人工卷、放草簾，勞動強度大，室內 采光時間縮短；抗風能力極差，大風刮飛、刮壞草簾現象時有發 生。在低洼或排水不暢地塊建造棚室，雨季澇害時有發生，損失較 大。2001年以后，特別是經歷2007年雪災后，設施結構及建筑質 量引起人們廣泛，設施條件明顯，竹木結構溫室，鋼 骨架結構溫室；卷簾機普及達99%以上，并由上卷式逐漸向 上推式發展；設施規格，設施高度由過去2.8米到 3. 5米以上，跨度由7米到8米；設施牢固性、抗災性能和保 溫性能明顯增強；建材隔熱與蓄熱性兼顧；屋面保溫材料由草 簾發展到保溫被、雙層草簾 防雨膜、保溫被 草簾 防雨膜；墻 體明顯增厚，有條件的還在后墻和后坡外一層棉等保溫材 料；墻體由單質材料向異質復合材料’發展：如空心磚 苯板 空心 磚類型，內石墻 外培防寒土類型，還有的在內墻表面設置曲面或 突起物等蓄熱性能，達到內蓄熱外保溫，以夜溫。2000 年以后，發展了部分塑料大棚和有草簾覆蓋的中間類型的塑料大 棚；但遼寧鞍山以北地區因冬季氣溫較低，基本沒有塑料大棚栽 培。現階段，我國桃設施栽培主要是提早促成栽培；少數地區正在研究栽培，但由于適宜的極晚熟品種，栽培技術不過關， 果實成熟時間有限等原因了生產發展。二、摘葉、吊枝定植幼苗扭梢、拿枝第五章設施建造3. 幼果期修剪形態特征 栽培類型從單純生產鮮果向盆栽觀光采摘等多方發展。地區間 品種、生產目標各有側重，如營口九寨主栽早紅2號，以大果、高產為生產目標，果實成熟期在4月下旬至5月下旬；售價在10 14元/千克；普蘭店市城子坦鎮主栽金輝，以極早熟為主要目標， 果實成熟期在3月中旬至4月上旬，售價在1630元/千克；凌海 市雙羊鎮主栽中油4號，常規生產，果實成熟期在4月中旬5 月上旬，售價在1016元/千克。由于各地氣候和設施條件及管 理水平不同，成熟期、產量和果品參差不齊，效益差異較大， 平均產量在15003000千克/畝（1畝= 667米2)。效益2萬5 萬元/畝。近年來，設施桃生產逐漸由數量型向效益型轉變，留果量 明顯，疏花疏果技術，改1次疏果為疏和2次疏 果，定果環節更細致更準確。特別外觀，大果、色好、耐 貯運是生產者和經營者追求的主要目標性狀。一些能果實外觀 商品性狀的技術措施如剪梢、摘葉、吊枝、套袋、貼字等技術逐漸 普及。注重選用透光好、不易損壞的棚膜，普遍應用電動卷簾 機揭放草簾縮短揭放簾時間，盡量采光時間；懸掛或鋪設反 光幕。修剪技術，靈活運用二、三主枝無側開心形及主干 形，充分利用設施的空間特點，不同樹形，達到立體結果；以 夏剪為主，冬剪為輔，控制樹冠大小，造就并保持良好的群體結構 和適宜的枝葉密度。露地階段，及時進行采后修剪，防止 病蟲草害和旱澇災害，防止早期落葉，及時夏剪，防止群體郁閉， 花芽。根據品種的生長特性，培育出牢固骨架，能支撐樹體， 實現豐產、和便于；使樹冠從內到外的枝組配置合理，樹 冠內、外新梢生長勢差異不大；通風透光條件，調節養分分配 方向，果實。 早露蟠桃為北京市農林科學院育成的早熟蟠桃品種。果實扁圓 形，中等大，平均果重克，大果重159克。果頂凹人，縫合線淺，果皮底色綠白色，果實陽面1/2以上著玫瑰紅色暈，整個果實 美觀（彩圖3-24)。果肉，硬溶質，肉質細，風味甜， 有香氣。完熟時，可溶性固形物9%11%。黏核，核 小，可食率高。果實發育期為65天左右。 摘心就是將新梢前端的部分用手摘去.分輕摘心（除去1 3厘米）和重摘心（除去812厘米）（圖7-14)。摘心的時期不 同，摘心的效果和作用完全不同。前期摘心（7月上旬以前）.為 促進新梢分枝，副梢數量；7月下旬以后摘心.為減弱新梢生 長速度或使其停長，促進新梢和花芽分化；溫室幼果生長期. 芽接法當年出圃的快苗，.6月份嫁接，接穗和砧苗離皮 ，多采用T字形芽接。具體：在接穗芽的上方0.3厘米 左右橫切一刀，深達木質部，再在芽下11.5厘米處向上削，刀 深到木質部，削到芽上橫切處.剝下盾形芽片（圖4-9);在砧木距地面510厘米部位，選擇處，橫切—刀深達韌皮部，再在 橫切間向下縱切一刀，長11.5厘米，兩次切口為T字形 (圖4-10);接著砧木皮層，芽片（圖4-11)，使芽片上端 與丁字形橫切口留約一毫米；后用塑料條把接口處纏綁（4-12)。8月中旬以后接穗和砧苗離皮不好時.或春季接穗萌發前， 可采用帶木質芽接。具體：在接德芽下方0.5厘米處向下呈 30°角橫切一刀.深達接穗粗度的三分之一，再從芽上1.5厘米處 向下斜切一刀.與芽下切口相接，取下一盾形帶木質芽片（圖 4-13)。在砧木距地面510厘米處，選擇處，削一個與接芽 相同形狀，稍長于芽片的削面，注意下部切口的斜度和深度與芽片 一致（圖4-14)。嵌入芽片（圖4-15)，使芽片與砧木切口吻合或 對齊一邊形成層。用塑料條將接口纏綁嚴（圖4-16)。6月份嫁接 的綁扎時要將接芽露在外面，89月份嫁接的將接芽包嚴。