秋彤桃樹品種好吃嗎陽山早熟桃子品種介紹

專注于桃苗新品種育苗，擁有的嫁接團隊，多年來積累了豐富的育苗技術，瑞源苗木愿為每一位客戶免費提供高產(chǎn)桃苗種植、嫁接、修剪技術指導及病蟲害技術。瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地，現(xiàn)年產(chǎn)各類新優(yōu)品種桃苗140多萬株。我們基地是由桃樹苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的桃樹育苗基地。【1】毛桃品種名字大全、板早熟桃樹苗價格、那里的黑桃樹苗好賣、油桃苗哪個品種好、脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!新世紀桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉，套袋后果面金，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結實，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。

瑞源苗木所有育苗都是實景拍攝，沒有任何夸大宣傳，育苗基地，精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進行繁育，擁有的嫁接技術，從母本園中采取接穗，確保品種純度。所有育苗讓每一位客戶看的見，購苗舒心放心，歡迎客戶實地考察。生意不在乎大小，只要滿意就好。不在乎多少，只要心安就好。一次合作是長久的開始。【1】黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實圓球形，果面紫黑色，果肉，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。錦繡黃桃，原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。錦繡黃桃，成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達152克以上。果皮底色綠白，表面光滑，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，美觀。果肉，肉質細，硬溶質，汁液豐富。風味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢強。萌芽力和成枝力均較強，以復花芽為主，長中短果枝均可結果。花粉多，自交結實率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般水平下，定植后，第二年開始結果，第3、4年陸續(xù)進入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實6月中旬左右成熟，果實發(fā)育期75天。發(fā)展前景：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應性強，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護地栽培，市場空間大，發(fā)展前景廣闊。

脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!金皇后，山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地，現(xiàn)年產(chǎn)各類新優(yōu)品種桃苗140多萬株。我們基地是由桃樹苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的桃樹育苗基地。臨沂市瑞源苗木大型桃苗繁育主要經(jīng)營桃苗,桃苗新品種,晚熟桃樹新品種,冬桃苗,蟠桃苗,黃桃苗等各種新品種桃苗.品種,價格公道【1】、黑桃苗的價格、桃樹苗那里銷售、早熟桃子新品種、桃樹苗銷售價格、北方晚的桃樹品種、格生長期除用常規(guī)修剪如3月促發(fā)、4月抹芽、5月疏枝、6月摘心、短截外，不同年齡樹生長、掛果不一、采取新技術，取得了枝壯、果大、色紅、售。1、初果期：特點生長和結果并進，生長優(yōu)于結果，維持部分產(chǎn)量，仍要擴大樹冠是目標。修剪絕招：骨干枝頭，旺枝部分要長放，交叉短截發(fā)新枝，長了枝又成結果枝，枝粗細是關鍵。部分長枝間隔疏，虛旺枝從，骨架枝中庸枝，每隔15留一枝，水平分布易成花。騎馬枝(指背上枝)空間大來扭梢，位置扭到骨架兩側變中庸，北部、西部留短樁、防止日曬保果又保枝。下垂枝不保留，免得結果果不佳。結果長枝基部扭，營養(yǎng)多成花。2、結果盛期：生長減弱，結果累累是特點。既要產(chǎn)量高又要枝發(fā)壯是目標。修剪絕招：骨干枝有交叉，轉頭讓位給另一頭，二者錯開排列好相處。骨架兩側中庸枝，中間結果可靠，摘掉梢剪細弱枝，促進中間芽飽又加粗，中間果多保留，一定長成優(yōu)等果。間隔短截成交叉，騎馬枝仍短截，北向、西向也留樁、防止目曬保好果。下垂枝也除掉，節(jié)約營養(yǎng)供兩側。后期衰敗重短截，發(fā)出好新梢。營養(yǎng)結果搞平衡，多結幾年好產(chǎn)量。3、結果衰敗期：特點產(chǎn)量下降枝長弱。恢復樹勢是目標。修剪絕招：兩側枝重短截，發(fā)好枝條。只有梢頭飽滿芽，枝下有芽，發(fā)出好新芽，其余頭禿從，骨干枝走衰敗，重鋸又發(fā)好枝條，作好成骨架。

36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達152克以上。果皮底色綠白，表面光滑，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，美觀。果肉，肉質細，硬溶質，汁液豐富。風味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢強。萌芽力和成枝力均較強，以復花芽為主，長中短果枝均可結果。花粉多，自交結實率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般水平下，定植后，第二年開始結果，第3、4年陸續(xù)進入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實6月中旬左右成熟，果實發(fā)育期75天。發(fā)展前景：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應性強，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護地栽培，市場空間大，發(fā)展前景廣闊。

金秋紅：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉，粘核，近核處有紅暈，肉質細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質上，耐儲運，貨架期長。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的，果重160克-380克，果肉白色，肉質，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結實，極豐產(chǎn)。

油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內不套袋外表金油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金，黃肉金，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水風味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。金冠8-18，果實近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質硬，耐貯運，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實開始上色，6月23日果實可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)

脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!金皇后，山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

白如玉桃，中熟品種，SH肉質。7月上中旬成熟，果實發(fā)育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，。可溶性固形物14-16%，粘核，品質優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以更佳風味。中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)產(chǎn)量高。

中秋紅蜜(中秋紅)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、節(jié)成熟，果面肉質細膩含糖量高，故命名為中秋紅。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的，果重160克-380克，果肉白色，肉質，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質細，味濃香甜，品質極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以更大的果重。2017年套袋果實10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣，國內南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

中桃10號：7月份黃桃品種，畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟，此時正值中熟桃空檔期;②黃肉，外表鮮紅像油桃，像套袋果;③果個，均果300克左右，就像一個一個的小紅燈籠;④自花結實，結果成串，畝產(chǎn)萬斤左右;⑤掛樹40天不軟，可規(guī)模化發(fā)展;套袋以后外表全黃。

風味皇后油蟠，原代號優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實發(fā)育期約90天，果實扁平形，單果重125g左右，外觀金，十分美觀。果肉、硬肉，風味甜香，品質極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產(chǎn)。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評價：新育成的油蟠桃，金。特點風味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產(chǎn)果、禮品果的。油蟠桃5號：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。

采收桃子要注意的問題，1、采收期要根據(jù)品種特性、成熟度及銷售要求而定，不同成熟度的桃子有其不同的特點。七成熟的桃子，果實已充分發(fā)育，底色為綠色，但茸毛多、厚;八成熟的桃子底色變淡、發(fā)白，果實，毛茸稍稀，果實仍稍硬，但已有些彈性;熟的桃子果皮、淺，毛茸稀，彈性增大，有味;十分成熟的桃子果皮已完全顯示其特有的皮色，毛茸稀而易脫落，果肉因桃的類型而有多種，肉溶質品種果肉，果皮可剝離，不耐運輸，硬肉桃變綿。肉不溶質桃仍彈性。用于鮮食用的桃應在八熟時采收，的鮮食用桃，可稍早些采摘，一般在七八成熟采收，加工用的桃，可在七成熟采收，十成熟的桃，不能，只能就近銷售。2、采收桃子應在晴天早上或傍晚進行采摘時輕采輕放，不能用手壓桃面，不能強拉果實，應帶果柄采摘。對樹上的桃要依其成熟先后分期分批采收、盛放桃子的容器不能太大，一般每個容器放5～10公廳，要內襯墊物，注意通氣。采收后裝箱的桃子應盡快銷售或進行貯藏前處理。

花粉的采取。桃樹花藥的采集采用以下簡易：在初花期前1-2天將采集來的授粉品種的花朵置于光滑的桌面上，用手輕輕花朵，然后過篩，取得花藥;也可在0.25厘米孔徑的鐵篩中盛放花朵，篩下面鋪上光潔白紙，然后用手花朵，花藥即漏落在白紙上。采用上述雖然有些浪費花藥，但試驗表明，其花藥損失率一般低于20%，和用鑷子逐花取花藥相比，工效卻可以數(shù)十倍。人工授粉。盛花期將采集的花粉制成糖尿花粉液，用噴霧器噴布。糖尿花粉液配方為水5公斤 花粉10克 尿素10克 硼砂5克 白糖100克 少許粘著劑混合即成。或花期噴10-20毫克/公斤的防落素(A)和花后噴20毫克的茶乙酸等都能座果率。也可以將事先好的花粉，按1：5-10的比例，摻入滑石粉或奶粉，用橡皮頭蘸后點花，或裝入紗布袋內，將其在樹上抖動，撒出花粉供授粉用，授粉時光從樹冠頂部、冠外向冠內進行。在盛花期反復進行3-4次，可明顯坐果率。

百合害蟲桃蚜，桃蚜是植物上危害普遍的一種蚜蟲。形態(tài)特征：成蟲分有翅和無翅兩種。有翅蚜體長1.6-2.1毫米，體色因寄主而不同，有綠、黃綠、褐或赤褐色，頭黑色，額瘤顯著，胸、觸角、足的端部和腹管細長、圓柱形。無翅蚜蟲體長1.4-2毫米，綠色或紅褐色，觸角鞭狀，足基部淡褐色，其余部分黑色，尾片，綠色。卵長圓形，初為綠色后變黑色，長1毫米左右，若蟲近似無翅胎生雌蚜，體較小，淡綠或淡紅色。危害習性：桃蚜1年發(fā)生10余代，以卵在植物枝梢、芽縫及小枝杈上越冬，次年3月開始孵化，6、7月危害嚴重，10月后產(chǎn)卵越冬。成蟲及若蟲群集葉片背面及嫩梢吸取汁液危害。被害葉片向背面卷曲、皺縮。一般冬季溫暖，春暖早，雨水均勻的年份發(fā)生嚴重，高溫高濕不利發(fā)生。百合害蟲-桃蚜，桃蚜是植物上危害普遍的一種蚜蟲。薄膜溫室油桃栽培技術，利用薄膜溫室栽培油桃是一種新興的果樹反季節(jié)設施栽培新，它可以控制室內氣候，防御自然災害，促進果實早熟，調節(jié)淡季市場，擴大栽培區(qū)域，實現(xiàn)增產(chǎn)增收，為推動“兩高一優(yōu)”果業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展和加速果農(nóng)脫貧致富的開辟了一條新途徑。近幾年來.這項高投入、高產(chǎn)出的果業(yè)生產(chǎn)，了越來越多的人們的認可，已在我國東北、華北、西北、西南、中中和華東等地區(qū)悄然興起，并且呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢，前景廣闊，1.品種選擇要注意選擇適于薄膜溫室栽培的成熟早、品質好、產(chǎn)量高的“早紅珠”、“阿姆肯”、“丹墨”和“早紅2號”等優(yōu)良品種，2.栽植密度據(jù)多年試驗表明，以行距100厘米，株距75厘米(呈三角形栽植).每667平方米(1畝)栽植660株左右為宜第2年隔行間伐，第3～4年密度不變3.定干高度前緣底腳低30厘米定干，后過道50厘米定干，使其形成一面坡式，以有利于空間，覆蓋率，油桃的結果部位。4.樹體形狀根據(jù)薄膜溫室結構南低北高的特點，南部低應該采用2或3主枝小冠無側開心形，北部高應該采用小冠紡錘形5.摘心高度在生長季節(jié)里當新梢長到30厘米左右時就應進行摘心，冬季修剪的留枝長度以10～15厘米為宜，留枝量適中，產(chǎn)量也高.6.化學調控對當年定植的快苗，半成苗，應在7月下旬和8月上旬各噴灑1次150倍液的多效唑，這樣可使當年的成花率分別69.5%和65.3%。7.授粉在薄膜溫室內栽植的油桃，其自然授粉率很低。實踐證明，采取蜜蜂傳粉、人工點授和授粉的較為適宜，可使坐果率分別比對照33%、26.3%和21.2%。8.溫度濕度日平均氣溫10～12℃時就可扣棚，在扣棚后30―40天即可升溫。其適宜溫度：萌芽期為5～25℃，開花期為4～22℃，展葉期及新梢生長期為5～25℃，硬核期及果實期為10～25℃，果實著色期及采收前為15～28℃、外界低氣溫在10℃以上時撤掉草苫，在15℃以上時撤除棚膜。其適宜濕度：萌芽期為70%～80%，其它各期均為50%～60%。9.溫室結構長度60～80米，跨度7～8米，脊高3～3.3米，后墻高2～2.3米，后坡長1.6―1.9米，屋面角度不宜小于30度。一般應采用拱圓形溫室，方位角應選擇正南或南偏東、南偏西5度后墻防寒土厚度為基部1.5米，1米即可。10.經(jīng)濟效益利用薄膜溫室栽培油桃是一種科技含量高、經(jīng)濟效益好的果樹集約化生產(chǎn)。據(jù)多年來的中產(chǎn)實踐證明，在一般情況下每667平方米可以純增產(chǎn)值15000多元，其經(jīng)濟效益和社會效益都很顯著。保護地桃品種：早醒艷，品種來源遼寧省熊岳農(nóng)業(yè)高等學校1992年從安徽省六安市園藝場引入冠春桃中發(fā)現(xiàn)的變異優(yōu)系單株。1999年11遼寧省農(nóng)作物品種審定會審定命名、推廣。特征特性樹勢。樹冠較直立，發(fā)枝力中等。果實呈卵圓形，平均單果重150g，縫合線淺，兩側對稱，果頂甚尖。果面底色黃，著紅色霞。果肉，味酸甜，半粘核，可溶性固形物含量為8.5%，維生素c合量6.32mg/100g，品質中上。果肉屬硬溶質，耐貯運。果實發(fā)育期75天。休眠期需冷量273小時左右。適于在日光溫室中提早升溫栽培。在熊岳地區(qū)升溫日期可提前到11月20日左右，果實成熟期提前到3月下旬，比目前主栽品種果實成熟期提早20天以上，商品價值高，經(jīng)濟效益好。保護地桃樹果實裂核的原因及措施，近幾年，保護地桃樹的果實品質下降，色淺味淡，裂核裂果等現(xiàn)象比較普遍，早熟品種尤為嚴重，直接影響了果實的品質和商品價值。保護地桃樹果實裂核的發(fā)生原因及措施如下;一、裂核發(fā)生的桃果實發(fā)育分三個時期：期是果實初次迅速生長期;第二期是果實生長期即硬核期，裂核常發(fā)生在此期;第三期是果實第二次迅速生長期即著色成熟期。桃果實的生長與果核、種仁的生長密切相關，果核、種仁的生長高峰期正是果實的硬核期，中晚熟品種的果實當果核、種仁發(fā)育完成后即進入著色成熟期。而早熟品種硬核期短，果核、種仁尚未發(fā)育成熟，果實就進入著色成熟期。如果此期施肥澆水，度變化均可造成果核的內層細胞與外層細胞生長失去平衡，核裂，種仁不能營養(yǎng)而退化，造成裂果畸形早落。因為種仁能產(chǎn)生大量果實生長的內源，無種仁、種仁敗育、種仁受損傷的果實均不能正常生長。綜上所述，保護地桃樹在硬核期內凡能促進果實增長的處理，均易引發(fā)核裂。如過早疏果、硬核期大量、過量施肥、大量使用膨果劑、溫度驟變、鐵絲絞縊主枝等。二、裂核發(fā)生的時間裂核的發(fā)生有兩個時期，期是果核尚未木質化時，發(fā)生在核的內層部分，這部分果實常常提前脫落不能成熟;第二期是在核已硬化時，發(fā)生在核的外層部分，早熟品種硬核期尚未完成，果實即迅速，這部分果實尚能正常成熟，但多為畸形果;中晚熟品種，核裂常引起萎蔫或脫落。三、產(chǎn)生裂核的原因桃果實裂核是一種害，它雖與品種有關，但主要是由不當引起的。裂核果與裂果不是同一個概念，裂核果是果核開裂裂果或畸形，而裂果不一定裂核，有的只是果皮開裂而果核完好。四、措施1.品種選擇保護地栽培桃樹應選擇不易裂核的品種，如中油5、東方紅、樂林早紅、早鳳王、大京紅等。2.花期確保授粉良好保護地內白花授粉和異花授粉的品種，在花期均需人工授粉或蜜蜂授粉。盛花期噴500倍液硼砂加300倍液的尿素促進授粉。人工授粉一次，當設施內溫度達到17℃、花粉大量散開時進行授粉。3.適時適量澆水即從幼果期，約落花后20天開始澆水，果實發(fā)育期澆水要澆小水，不可大水漫灌，以保持土壤濕度均勻，避免土壤過干過濕，特別注意硬核前期不可缺水，硬核后期忌澆大水。澆水時間要選擇晴天早晨進行，因為這時桃樹吸收水分后，隨著光照增強，棚溫升高，蒸騰作用逐漸加強，能各的水分均勢，使果皮果肉果核同步，避免裂核裂果現(xiàn)象的發(fā)生。4.合理追肥硬核前期或后期追肥，禁止硬核期追肥。因為硬核期追肥，果核吸收營養(yǎng)迅速生長，而果肉生長，易果核、果肉細胞長勢失衡，引起裂核裂果。追肥時以腐熟的有機肥、復合肥為主，適當加入微量元素，以果實生長對各種養(yǎng)分的需求。早熟品種應在硬核前施足肥料，果實著色期，可隨水追用沖施肥。中晚熟品種應在硬核前期、果實著色期追肥。5.溫度調控花期溫控7℃～22℃，夜間不低于5℃，白天不24℃;幼果期溫控8℃～26℃;硬核期溫控10℃～28℃，著色成熟期溫控12℃～30℃。放風降溫時，多采用放頂風，少采用放前角肩風，果實因溫度驟變，冷風刺傷果面引起裂果。6.適時疏果，合理定果疏果不宜過早，果量特別大的，可在落花后20天進行次疏果，疏掉畸形果、果、雙果、病蟲果;果量少的可直接定果。定果一般在硬核前期或硬核期完成。留果量應根據(jù)品種、樹勢、樹齡來確定。一般按10厘米～15厘米留一個果，果枝基部10厘米內不留果，留兩側生長的果實。大型果可適當少留果，小型果可適當多留果。7.適時適量噴施膨果劑硬核期不噴施促進果實生長的膨果劑，因外界引起的裂核裂果，膨果劑可在硬核前期或后期噴用，噴施時注意噴灑均勻周到，防止出現(xiàn)畸形果。8.調解生長和結果的平衡及時控制營養(yǎng)生長，通過摘心、疏枝、吊枝調解枝量和長勢。盡量不采用鐵絲絞縊主枝的控制營養(yǎng)生長，避免人為措施不當引起果實生長失衡。樹勢過旺的，可在新梢15厘米時摘心或用150～200倍液pbo控長;樹勢過衰的，可加噴300倍液的尿素或其它生長調節(jié)劑促進生長，恢復樹勢。保護地桃樹黃化病的病因及，一、原因1.缺鐵保護地桃樹缺鐵的主要原因：①栽植密度大，有的甚至達到1米×0.8米，每株樹所占土地營養(yǎng)面積小，根系與根系相互交叉，土壤中釋放的鐵離子不了根系的吸收。②桃樹結果后，負載量大，有機營養(yǎng)供應果實生長，根系生長受到，根系酸性的能力減弱，土壤中的鐵離子不能被根系有效地吸收。③受土壤酸堿度的影響，中性、偏堿性土壤中的鐵離子容易被氫氧根離子固定，形成不溶性的氫氧化鐵，不能被桃樹根系吸收而發(fā)生缺鐵癥狀，并主要發(fā)生在新葉上。2.采果后修剪過重果實采收前，多種有機、無機營養(yǎng)以供應果實生長為主，根系生長受到。果實采收后根系急需葉片供給有機營養(yǎng)，此時進行重回縮修剪，地上部失掉大量的營養(yǎng)枝條和葉片，引起地下根系生長營養(yǎng)供給不足，造成毛細根因修剪過重而死亡，根系不能很好地吸收養(yǎng)分，致使地上部養(yǎng)分供應不足。3.化肥多，有機肥少長期大量施用化肥，造成土壤板結，理化性狀差，土壤瘠薄，結構不良，有機含量低，土壤活性菌，影響土壤養(yǎng)分的分解和釋放。土壤黏重、通透性差，影響根系的生長。4.根系病害桃樹根系病害是引起桃樹葉片黃化的另一個重要原因，植株患有根癌病、紫紋羽病、根朽病等，影響植株根系生長，妨礙根系對養(yǎng)分和水分的吸收，造成樹勢衰弱，嚴重時植株枯死。二、1.缺鐵的①稀植：栽植密度為2.5米×1米～3米×1米，根系吸收養(yǎng)分和水分的土壤范圍，使土壤中的鐵離子根系的吸收，給植株生長創(chuàng)造一個良好的生長。②合理負載：根據(jù)桃樹情況確定產(chǎn)量，一般每畝地產(chǎn)量不超過3000千克，再把畝產(chǎn)量分解到每株樹，每株樹留果量的計算公式是：留果量(果個數(shù))≈株產(chǎn)量(千克)/單果重(千克)。③噴施葉面肥：向葉面噴施0.1%的加米醋精500倍液。④輸液：植株上有個別枝梢缺鐵時，用瓶裝0.1%的和0.5%的乙酸混合液掛于樹上，把缺鐵的枝梢直接插在瓶中。也可用上述的混合液裝在輸液瓶中，倒掛在樹枝上，在樹干上打一個孔，用醫(yī)用輸液器輸液。2.采果后輕剪采果后，對結果枝進行修剪，以疏為主，疏除背上枝、直立枝、細弱枝、病蟲枝、交叉枝，結合人工摘心、扭梢、拿枝等，保留一定的營養(yǎng)枝，以平衡樹勢。3.合理施肥;增施有機肥，控施化肥土壤黏重的地塊，秋季增施有機肥，土壤通透性，土壤理化性狀。如土壤較黏重，在定植坑內填一些河沙，有一定的效果。4.根系病害檢查苗木有無病害，用1%的硫酸銅溶液或用2%的石灰水浸根1分鐘，也可用k-84(癌康寧)浸根5分鐘，然后定植，若發(fā)現(xiàn)根癌病植株，用快刀切除根瘤，用1%的硫酸銅100倍液。保護地桃樹黃化病及，一、原因1.缺鐵保護地桃樹缺鐵的主要原因：①栽植密度大，有的甚至達到1米×0.8米，每株樹所占土地營養(yǎng)面積小，根系與根系相互交叉，土壤中釋放的鐵離子不了根系的吸收。②桃樹結果后，負載量大，有機營養(yǎng)供應果實生長，根系生長受到，根系酸性的能力減弱，土壤中的鐵離子不能被根系有效地吸收。③受土壤酸堿度的影響，中性、偏堿性土壤中的鐵離子容易被氫氧根離子固定，形成不溶性的氫氧化鐵，不能被桃樹根系吸收而發(fā)生缺鐵癥狀，并主要發(fā)生在新葉上。1.缺鐵的①稀植：栽植密度為2.5米×1米~3米×1米，根系吸收養(yǎng)分和水分的土壤范圍，使土壤中的鐵離子根系的吸收，給植株生長創(chuàng)造一個良好的生長。②合理負載：根據(jù)桃樹情況確定產(chǎn)量，一般每畝地產(chǎn)量不超過3000千克，再把畝產(chǎn)量分解到每株樹，每株樹留果量的計算公式是：留果量(果個數(shù))≈株產(chǎn)量(千克)/單果重(千克)。③噴施葉面肥：向葉面噴施0.1%的加米醋精500倍液。④輸液：植株上有個別枝梢缺鐵時，用瓶裝0.1%的和0.5%的乙酸混合液掛于樹上，把缺鐵的枝梢直接插在瓶中。也可用上述的混合液裝在輸液瓶中，倒掛在樹枝上，在樹干上打一個孔，用醫(yī)用輸液器輸液。食品五指毛桃，五指毛桃，俗稱野枇杷、土北芪、五爪龍等，是小灌木或小喬木植物。高2―8米，有乳汁，根皮有香氣，莖、葉、果都長有硬毛，葉開裂像手掌。多生于山坡曠地、山谷、水旁或灌木叢中，主要利用部分是，是一種價值的植物。性味辛、甘、平，有補虛、解郁、壯筋活絡、健脾化濕、化痰的。現(xiàn)已它做食療的綠色食品，已制成湯料、強身酒。人工栽培一畝五指毛桃，時間要兩年，產(chǎn)量高達7000斤/畝。該項目發(fā)展后，可實現(xiàn)特色資源的保護和培育，發(fā)展地方特色經(jīng)濟，而且還可以條件，污染。北方寒地溫室桃缺鋅性及防止對策，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的，雙鴨山市一些淺山區(qū)的坡地上，栽培了一些溫室桃，由于淺山區(qū)坡地上土壤多為礫底暗棕壤，栽培不當鋅的吸收量低，出現(xiàn)了缺鋅現(xiàn)象。對此，我們進行了的觀察和矯治工作，收到了的效果，現(xiàn)將其主要癥狀，發(fā)病原因及矯治技術簡介如下。1癥狀葉片褪綠，從基部葉開始向上發(fā)展為花葉，葉片變狹窄，葉小，皺縮，枝梢近頂部葉由于枝梢節(jié)間縮短而簇生，呈蓮座狀，由下而上落葉。枝梢節(jié)間縮短。病枝以下可再發(fā)新梢，新梢初期生長正常，但后期細弱，變形，顏色不勻，隨著生長先端節(jié)間縮短。花芽少，果實小，畸形，無食用價值。2發(fā)病原因礫底暗棕壤的土層較淺部分使桃樹立地條件不好，加上栽樹時沒有針對性地挖大挖深樹坑(穴)和回填黑土，生長中根系伸展不開，卷曲，吸收微量營養(yǎng)元素不良，終缺鋅。3矯治技術3.1栽樹時有針對性地挖大挖深樹坑(穴)，要回填黑土，增施有機肥，要特別注意配施足量的鋅肥，每株樹施100g-150g(克)硫酸鋅，與回填的黑土和增施的有機肥混勻，填入樹坑(穴)，為樹創(chuàng)造一個良好的立地條件，一般土壤施鋅肥，肥效期較長，可維持3-5年。3.2也可花后20d(天)噴0.1%-0.2%的硫酸鋅溶液或300mg/l(毫克/升)的環(huán)烷酸鋅溶液。3.3在病枝下端健部10cm(厘米)左右處涂抹0.5%硫酸鋅溶液，環(huán)枝涂抹一圈，環(huán)涂部位長15cm-30cm(厘米)，也會收到滿意的。可維持2-3年。北疆桃樹三主枝匍匐扇形特點及修剪，結合多年修剪實踐，總結出桃樹三主枝匍匐扇形，樹體結果早，每667平方米產(chǎn)果達1100千克左右，且產(chǎn)量，樹體經(jīng)濟壽命長，增產(chǎn)增收效果顯著。一、樹形特點桃樹三主枝匍匐扇形，樹冠向南，干高20～30厘米，在東、南、西三個方向均勻配置三主枝，三主枝間距20～30厘米。干與地面的夾角保持在55～60°，兩側主枝與地面的夾角均保持在40～45°，兩側主枝與枝的夾角在60°。三主枝上每30～40厘米2～3個側枝，側枝在主枝兩側交替著生，兩側主枝上的第1側枝配備在主枝的外側，以便盡快擴大樹冠。主、側枝上根據(jù)空間大小和著生部位結果枝組或結果枝，主枝中下部和主枝外側配備大、中型結果枝組，樹體中上部和內側則配備中、小型結果枝組或結果枝，此配置枝組可克服因樹冠枝密、內膛光照不足而造成樹冠下部光禿的弊病。為形成產(chǎn)量，樹冠下部也可保留少量中、小型結果枝組，但枝組選留位置應適中，以免影響光照。二、修剪1.定干一般定干高度30～40厘米，以枝條萌發(fā)，主枝的著生部位，形成骨架。由于匍匐栽培定干低，易選用根系發(fā)達、苗木、高度在80厘米左右的當年生苗木，剪口留外芽，剪口下20～30厘米作為帶，有6～8個飽滿芽。由于北疆風較大，一次定干剪口下易抽干形成一小截干樁，需要進行二次定干，剪在飽滿的外芽處即可。2.短截短截要把握弱枝重截、壯旺枝輕截;有空間處的枝重截，無空間處的枝輕截;肥水不足枝要重截;地力肥時枝要輕截等幾個原則。主要是對主側枝的枝和長、中、短果枝進行短截，枝剪留50～60厘米。1～4年生樹，一般剪口留側芽或側上芽，促進主枝盡快生長，維持其長勢;4年以后，樹形長成，不需再時，剪口留側芽或側下芽，以控制樹冠和枝條高度。對結果枝短截可達到促發(fā)新枝和疏果雙重作用，對空間較大的壯旺枝進行重短截，大中型結果枝組。結果枝一般短截至花芽飽滿部位，剪口下留葉芽。對春季開花而未坐果的1年生枝剪留2～3個芽，作為預備枝。營養(yǎng)枝一般不短截。3.疏剪疏剪主要在夏季進行，疏剪的原則是去強留弱，留中庸。桃樹幼樹期生長，分枝級次較多，往往造成樹冠郁閉，通風透光不良，夏季要進行多次疏枝。疏去主、側枝頭下的競爭枝、徒長枝，及各處背上直立旺枝;疏去過密部位枝條，使枝條同側間距在20厘米左右。疏去下垂枝、衰弱枝、病蟲枝及向樹冠北面長的回頭枝;采果后，疏去臨時性結果枝組或結果枝。4.回縮對成齡桃樹要及時回縮主、側枝頭，使樹形結構穩(wěn)固，促進樹體下部發(fā)枝;對結果枝組結過果的部位要及時縮剪，促后部發(fā)枝，用以來年結果;對背下部拖地大枝、交叉枝、重疊枝、受傷枝及枝干上有一截光腿的枝都要及時回縮。5.長放在全園樹冠交接的年，主側枝的枝全部長放，減弱其生長勢，使枝頭大部分形成結果枝，生長即告結束。但對直立枝、旺長枝、競爭枝均不能緩放。6.結果枝組是由發(fā)育枝、徒長性結果枝及徒長枝等，經(jīng)數(shù)次短截促分枝，去直留平斜后，產(chǎn)生長短不同的結果枝組成，結果枝組型以圓錐形為好，分大、中、小型。一般大型結果枝組剪留5～10個芽，配置在主、側枝的外側;中、小型結果枝組一般剪留3～5個芽，配置在主側枝的內側、背上、樹冠上部或大型枝組的間隙，形成大小高矮，參差錯落，立體結果。配置枝組應保持枝組間的距離，以免影響樹體生長。在結果枝組的中下部預備枝。7.更新可采用單枝更新和雙枝更新，更新時要綜合考慮光照、空間和枝條長勢，防止結果部位外移，保持結果枝組的連續(xù)結果能力。8.拉枝桃樹拉枝扣壓一年進行2～3次，第1次在春季出土后結合修剪進行，將主枝向南拉至與地面成55～60°，兩側主枝向南傾斜40～45°;第2次在7月中旬，主要是對長勢超過枝的主、側枝頭進行拉枝;第3次在8月中旬，主要是枝條旺長，促進樹勢均衡和枝條老化，為埋土做。拉枝時間不可過早，否則枝條脆，易斷且易抽條。拉枝部位以枝干中部為宜，切勿拉成“弓背”，否則樹體后部易冒旺枝。4年后，匍匐桃樹成形，拉枝扣壓工作量，只對影響樹形的壯旺枝進行。三、第1年定枝，開南北向溝，苗木垂直放入溝中，嫁接口朝北，以免今后向南埋土，主干從嫁接口劈裂。栽后及時定干，定干高度30～40厘米，剪口留外芽，剪口下20～30厘米作為帶，保留6～8個飽滿芽。萌芽后將帶以下的芽全部抹除，在帶內選留3個東西錯落、角度、分布均勻的新梢作為主枝，兩側主枝要間距15～20厘米，距離太近，埋土時兩主枝易從中心干劈裂，枝可與其下第2主枝距離稍近。不做主枝的新梢，要及時疏去背上直立枝、與主枝距離過近的對生枝及主枝競爭枝，其余均保留，作為營養(yǎng)枝營養(yǎng)樹體，加快樹冠的擴大。在夏季生長期，發(fā)現(xiàn)樹上有長勢超過主枝的新梢，要及時摘心、扭梢或拉枝控制，始終保持三主枝的生長優(yōu)勢。冬前，澆完冬水后，在樹冠南面樹挖去一鍬土，用腳將樹干輕踩斜，即可覆草蓋土。定植第2年，春季萌芽進行修剪。對選留的枝的頭剪留50～60厘米，剪口留外芽，并及時抹去剪口下的競爭芽。對選留的兩側主枝頭剪留40～50厘米，其他營養(yǎng)枝依長勢和空間，剪留30厘米左右。對上一年選留不的主枝，可利用第二年枝上新萌發(fā)的長勢較壯旺的枝條重新選擇;頭角度偏小的主枝，可利用剪口芽或副梢開張角度。5月中下旬～6月上旬，在兩側主枝上抽生的新梢中，距主干30～40厘米處的外側，各選留1個生長健壯的側生枝作為第1側枝。整個夏季生長期，要及時疏去主、側枝上的背上旺枝及過密的新梢，輕剪緩放側生枝和背下枝，促其成花。當兩側主枝生長勢超過枝時，于7月中旬將兩側主枝向南拉到與地面成40～45°角，8月中旬對枝拉枝到要求的角度。桃幼樹經(jīng)兩年，基本都能出結構穩(wěn)固的三主枝。定植第3年，春季出土后，對主側枝的修剪基本同上一年，主要是進一步二、側枝和大、中、小型的結果枝組。在主枝上的第1側枝的上部每隔30～40厘米選留1個側枝，側枝在主枝兩側交替著生。主、側枝上的結果枝依長度剪留至飽滿花芽部位。在各主枝中下部的兩側，對較旺的側生枝，留5～10個芽短截，經(jīng)連續(xù)兩年短截，截后去直留平斜，緩放后成大中型結果枝組;在主側枝的背上或大型結果枝組之間，依空間大小，將所選枝條短截3～5芽，用同樣的中小型結果枝組，只是枝組內枝條數(shù)量少一些。在主枝背下部不影響光照的前提下，也可保留少數(shù)結果枝組，其他枝組按照有空留無空疏的原則，只疏剪或緩放，見花后回縮。整個生長期仍需注意及時疏去背上直立枝、旺長枝及過密枝。8月中旬對角度偏高的主枝進行拉枝。定植第4年，完成。春季及時去除抽干枝、斷傷枝，其余枝的修剪同第3年。在7月中旬早熟桃采收后及9月初中晚熟桃采收后均及時修剪，主要是回縮結果枝，保留枝后部2～3個新梢，用于明年結果，防止結果部位外移。回縮時間不可過早，否則樹體易抽新梢，不利于花芽形成。全年均應疏去無用枝，保持樹體通風透光良好，且埋土不易劈裂。經(jīng)3年，桃樹三主枝匍匐扇形的樹形基本成形，在株行距3～4×4米的栽培密度下，667平方米果產(chǎn)量達到1100千克左右，效果。北京市油桃新品種--秀春，北京市農(nóng)林科學院農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展研究所(郵編：100081，電話：)選育的油桃新品種“秀春”，前不久通過了北京市品種審定。該品種屬特早熟黃肉甜油桃品種，果實發(fā)育期59天左右，年生育期219天左右。果實近長圓形，平均果重110-120克，果肉，軟溶質，硬度中等。風味濃甜、微香。可溶性固形物含量10-11%。耐儲運性良好，半黏核。4年生樹坐果率72.8%，每畝產(chǎn)量達2317.9公斤。北京晚，品種來源：北京農(nóng)林科學院培育。特征特性：果實近圓形，單果重230g，大350g。果頂圓，縫合線淺。果皮底色黃白，果面二分之一以上著。果肉白色，硬溶質，，味甜，含糖量12-16%。粘核。9月末成熟。樹勢，半開張。栽培要點：注意合理施肥，可適當干旱，注意排澇。試驗示范情況：普蘭店地區(qū)栽培面積300畝。北京晚的栽培技術，北京晚屬特晚熟桃優(yōu)良品種，平均單果重260～300克，大果重500克。果實圓形，果面1/2以上著深，甜香，肉有韌性，耐貯運，品質。豐產(chǎn)性強，適應性廣，在丘陵、山地栽植，生長結果也良好。北京地區(qū)9月下旬至10月初果實成熟，正值仲秋、，具有很強的市場競爭力。現(xiàn)將該品種豐產(chǎn)栽培主要技術措施介紹如下。1、選址建園北京晚適應性強，在一般土壤上均可栽培，但須排水良好，避開低洼積澇地帶。2、選擇壯苗栽植選擇根系發(fā)育良好，接口愈合牢固，嫁接口以上5厘米處直徑1厘米左右，無病蟲害的壯苗。定植前深翻改土，挖深、寬各1米的定植溝，每667米2施農(nóng)家肥3000公斤，楊康微生物有機肥800公斤。株行距2米×5米，2米×4米均可，667米2栽66～84株，南北行向。定植后灌足水，沉實，并在樹盤上蓋1米寬的薄膜。隨后在50～60厘米高處定干，剪口下20厘米的帶應有5～6個飽滿芽。定干后枝條保護袋。3、土肥水北京晚自花結實率高，坐果率高，要結合果園生草技術加強土肥水。幼樹期深翻擴穴，封凍前，每年或隔年以定植穴為中心，沿樹冠投影向外深翻。深度為40～60厘米。深翻結合每年秋季施基肥，1～2年生樹施肥量較少，從定植第3年開始，施肥量逐年，進入果期后，施肥量基本保持。盛果期樹每年每株施農(nóng)家肥30公斤、楊康微生物有機肥30公斤。從苗木定植當年或次年，在行間或全園撒播草種，進行果園生草。果園草具有固氮、多年生、淺根系、植株矮、產(chǎn)草量高、改良土壤快、覆蓋力強、雜草生長、耐草耐陰、耐踐踏作用，能有效北京晚的商品性。桃樹萌芽前，開花后和硬核開始期各1次。果實成熟前2～3周，遇干旱可少量1次，入冬前澆封凍水。4、修剪樹形宜采用“y”型，為：栽后在苗高50～60厘米處定干，新梢長30～40厘米時，選留2個生長健壯，方位適宜的新梢作為主枝，主枝角度以45°為宜，主枝上不側枝，直接著生結果枝組。進入盛果期后，樹高約2.5～3米樹籬寬2米左右，株間基本交接，修剪上應適度控制伸向株間的大型結果枝組。進入盛果期后，修剪的主要作用是調節(jié)營養(yǎng)生長與結果的關系，控制結果部位外移。夏季采用拉技將主枝前端角度開張至70°左右，疏除過密和衰弱的新梢，內膛有空間的旺枝留1～2個副梢短截，對旺枝進行摘心，扭梢處理1～2次。冬季修剪適當短截枝，樹體的營養(yǎng)生長，疏除背上枝密生枝、交叉枝。長果枝留7～9節(jié)，中果枝留5～7節(jié)短截。結果枝組以中庸結果枝，單軸延伸，疏除其上的旺枝，短截弱枝。結果枝組的更新采用雙枝更新或單枝更新均可。每年根據(jù)枝量疏除樹冠徒長枝、過密枝及衰弱結果枝組等。5、花果北京晚成花容易，自花結實率高，為果品，連年穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，須進行人工疏花疏果。疏花疏果宜采用“先輕后重，分步進行”的，疏花在蕾期和花期進行，疏除病弱花序和密擠花序。結果枝中上部花序僅保留單果。疏果在花后2周進行，疏除并生果、畸形果、小果及基部果等，留果間距在20厘米左右，葉果比不低于50：1。6、病蟲害北京晚對病蟲害的抗性較強，按常規(guī)進行綜合即可，萌芽前噴布5度的石硫合劑，生長發(fā)育期噴布“千蟲克”等生物，蚜蟲、桃潛葉蛾和葉螨等蟲害，噴布托布津，代森錳鋅等各種菌害。采收前1個月，不再噴藥。

桃子脆口，營養(yǎng)豐富。由桃作基本原料，添加花紅、胡蘿卜、、香精等精制成的桃糕，韌性好，耐咀嚼，風味特，且富含多種維生素。其加工程序是：一、配方桃果35%-37%、花紅果10%-12%、胡蘿卜10%-12%、白砂糖40%-42%、食品級1%--2%、食用香精及防腐劑山梨酸鹽適量。二、操作1.選料：選新鮮、無腐爛、無病蟲害的桃、花紅、胡蘿卜。桃、花紅有八至熟便可;胡蘿卜以個大、色紅為佳。2.處理：將洗凈、去核的桃、花紅、胡蘿卜分別放入破碎機破碎或用不銹切成3毫米厚的薄片后置于蒸鍋內兌適量凈水煮沸5--15分鐘，接著連同煮水一起倒入篩板孔徑為0.8毫米的打漿機中打漿,既得兩種果的果漿和胡蘿卜漿。同時，將、香精等兌適量水加熱溶化。3.混合：將三種漿料同溶化的液、白砂糖一并倒入蒸鍋內，添加約占桃果重40%的凈水后，升溫使鍋內壓力保持在20×104帕，同時連續(xù)不停地充分攪拌，待濃縮至醬狀，可溶性固形物達65%時停止加熱，拌入食用香精、山梨酸鹽溶液，出鍋倒入長100厘米、寬50厘米、高30厘米的木盤內凝固。為使糕體表面光滑，盤中應預先內襯一層干凈的聚薄膜。4.包裝：冷凝成固態(tài)的桃糕，彈性良好，甜度適中，略有感及光澤，無流糖現(xiàn)象。按商品規(guī)格用不銹切成一定形狀，取聚丙烯塑料盒或食品袋密封包裝即可。