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高泡蛋清粉生產廠家

更新時間:2025-09-02 [舉報]

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一、簡介

蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,該產品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性、高攪打性、乳化性、保水性等. 

干全雞蛋粉、干雞蛋黃粉、干雞蛋白粉、干雞蛋白片)是采用新鮮雞蛋為原料,經過抽檢驗照,洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏、發酵、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的為理想的替代品,有著更為的性。

二、性狀

蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,蛋清粉還具有良好的功能特性。

三、用途

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。2、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、飼料等。6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。7:輔料、中間體、提取物。包裝和貯存條件:1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。


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