近年來,消費者對食品安全的需求不斷升級。美歐各國已研制出一套管理和調整食品冷鏈的全過程系統。隨著食品冷鏈管理的規范化,食品冷鏈行業發生了變化。以冷藏船為中心的食品冷藏運輸方式迅速穩定地轉變為以
冷藏集裝箱
為中心的食品運輸方式,引起了供應鏈的革命。原創冷鏈中的冷藏隊正在迅速減少。
全球冷藏集裝箱的不足和冷藏集裝箱的運輸能力不足是目前全球冷藏鏈面臨的挑戰,即冷藏鏈中的貨物沒有足夠的集裝箱裝載,冷藏倉庫和大量冷藏集裝箱找不到合適的貨船裝載是托運人頭疼的問題。隨著海產品、冷凍食品和新鮮蔬菜進出口量的增加,全球冷凍集裝箱設備和運輸能力不足,差距逐漸擴大。
冷藏集裝箱發電機組要想順利完成運行,離不開其控制系統,控制系統被視為冷藏集裝箱的核心技術。但是這個控制系統是如何工作的呢?現在讓我們討論一下它是如何工作的:
從柴油發電機組的控制系統可以看出,柴油發動機是柴油發電機組的動力源,其運行狀況對整個機組的功能起著重要的作用,因此需要監控的傳感器較多。柴油發電機組處于備用狀態時,安裝在柴油發電機組重要部件和機構中的一些傳感器已經在運行,并且在機組啟動后全部投入運行。這些傳感器將它們的位置和組織的操作狀態信息實時和連續地傳輸到控制屏幕,該控制屏幕是控制系統的中心。屏幕中的微處理器掃描每個傳感器接口,并根據程序收集數據。微處理器根據程序對這些數據和信息進行計算、比較和判別,然后將結果發送到存儲器,并一起顯示在LCD顯示器和一些模擬指針表上。此外,微處理器還將一些處理結果轉換成反應調節量,以調節相應部位或組織的運行狀態,甚至維持和停止。
冷藏集裝箱采用鍍鋅鋼結構,箱內壁、底板、頂板和門由金屬復合板、鋁板、不銹鋼板或聚酯制造。
國際上集裝箱尺寸和性能都已標準化。
使用溫度范圍為-30℃~12℃,更通用的范圍是-30~20℃
特點:冷藏集裝箱具有裝卸靈活、貨物運輸溫度穩定,貨物污染、損失低,適用于多種運載工具,裝卸速度快,運輸時間短,運輸費用低。
按照運輸方式冷藏集裝箱可分為海運和陸運兩種。
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