桂花適應于亞熱帶氣候地區。性喜溫暖,濕潤。種植地區平均氣溫14-28℃,7月平均氣溫24-28℃,1月平均氣溫0℃以上,能耐低氣溫-13℃,適生長氣溫是15-28℃。濕度對桂花生長發育極為重要,要求年平均濕度75%-85%,年降水量1000毫米左右,特別是幼齡期和成年樹開花時需要水分較多,若遇到干旱會影響開花,強日照和蔭蔽對其生長不利,一般要求每天6-8小時光照。
分布范圍
園林桂花原產中國西南喜馬拉雅山東段,印度,尼泊爾,柬埔寨也有分布。中國西南部、四川、陜南、云南、廣西、廣東、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地,均有桂花生長,現廣泛栽種于淮河流域及以南地區,其適生區北可抵黃河下游,南可至兩廣、海南等地。[4]
生長地區水熱條件好,降水量適宜,土壤多為黃棕壤或黃褐土,植被則以亞熱帶闊葉林類型為主。在上述條件的孕育和影響下,桂花生長良好,并形成了安徽六安、湖北咸寧、湖南桃源、江蘇蘇州、廣西桂林、湖北武漢、浙江杭州和四川成都幾大全國有名的桂花商品生產基地。
嫁接法
嫁接砧木多用女貞、小葉女貞、小蠟、水蠟、白蠟和流蘇(別名油公子、牛筋子)等。大量繁殖苗木時,北方多用小葉女貞,在春季發芽之前,自地面以上5厘米處剪斷砧木;剪取桂花1-2年生粗壯枝條長10-12厘米,基部一側削成長2-3厘米的削面,對側削成一個45度的小斜面;在砧木一側約1/3處縱切一刀,深約2-3厘米;將接穗插入切口內,使形成層對齊,用塑料袋綁緊,然后埋土培養。用小葉女貞作砧木成活率高,嫁接苗生長快,壽命短,易形成“上粗下細”的“小腳”現象。用水蠟作砧木,生長慢,但壽命較長。盆栽桂花多行靠接。用流蘇作砧木,靠接宜在生長季節進行,不宜在雨季或伏天靠接??拷訒r選二者枝條粗細相近的接穗和砧木,在接穗適當部位削成梭形切口,深達木質部,長約3-4厘米,在砧木同等高度削成與接穗大小一致的切口,然后將兩切口靠在一起,使二者形成層密結,用塑料條扎緊,愈合后,剪斷接口上面的砧木和下面的接穗。嫁接苗的根系因砧木而異;插條埋入土中各處易生不定根,但無明顯主根。桂花分枝性強且分技點低,特別在幼年尤為明顯,因久常呈灌木狀。密植或修剪后,則可成明顯主干。樹皮粗糙,灰褐色或灰白色,有時顯出皮孔。葉面光滑,革質,近軸面暗亮綠色,遠軸面色較談;橢圓形,長橢圓形、卵形、倒卵形、披針形、倒披針形、長被針形至卵狀披針形。
回縮是對二年生以上的老枝進行重短截的一種修剪方式。回縮修剪主要用于骨干枝的換頭,改變大枝的延伸方向,開張主枝角度以及調整枝序之間生長勢的平衡。
疏刪修剪是將枝條從基部完全剪除,主要用于處理生長過于密集的枝條。對于主枝延長枝,疏刪其下過密的輪生枝,以便集中養分,延長枝的正常生長。疏刪單位枝序的強枝,可以削弱該枝序的生長勢,起到平衡樹勢、改善光照的作用。
藥用價值
桂花功效:淡黃白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妝品,可制糕點、糖果,并可釀酒。桂花味辛,可入藥。以花、果實及根入藥。秋季采花;春季采果;四季采根,分別曬干。花:辛,溫。果:辛、甘,溫。根:甘、微澀,平。功能主治:花:散寒破結,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。根:濕,散寒。用于筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。
桂花酒功效:古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象征了會。該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐,桂花酒就是典型的實例。
桂花茶功效:桂花茶可養顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
桂花終年常綠,枝繁葉茂,秋季開花,芳香四溢,可謂“占三秋壓群芳”。在園林中應用普遍,常作園景樹,有孤植、對植,也有成叢成林栽種。在中國古典園林中,桂花常與建筑物,山、石機配,以叢生灌木型的植株植于亭、臺、樓、閣附近。舊式庭園常用對植,古稱"雙桂當庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹,能收到:金風送香"的效果。在校園取“蟾宮折桂”之意,也大量的種植桂花。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性,也是工礦區的一種綠化的好花木。
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