移栽之前,要施足底肥,并以有機肥為主,無機肥為輔,配比施肥。氮、磷、鉀肥的配比為1∶1.26∶0.74。由于草莓對鉀肥甚為敏感,每667平方米(1畝)應配施15~20公斤鉀肥作底肥。確保草莓幼苗質量。一是要采用無病蟲侵染的幼苗;二是要幼苗葉柄短粗,有4片展開的新葉,新根發育良好,葉色濃綠;三是要幼苗平均鮮重達30克以上;四是要忌用葉柄過長的徒長苗;五是不要使用清水浸泡時間過長的幼苗。移栽大田的土壤要精細耕整,做到土松草凈,上虛下實;二是移栽幼苗時使苗心的莖部與地面持平,苗心不被土壤蓋沒;三是深淺的標準為“深不壓心,淺不露根”;四是栽苗后要將細土壓緊,使根土緊貼,防止吊氣失水生理死苗。適度栽植草莓幼苗。
草莓苗選用適宜品種或者不同品種混栽選用低溫條件下開花多、花粉量大、果實大而整齊、著色好、酸味淡、畸形果少的豐香、明寶等品種。秋香、寶交早生、全等品種花粉少、畸形果發生較多,應配植春香、達娜等品種作授粉株,以利于授粉受精,減少畸形果,提高大果率。選用無病壯苗無病壯苗根系發達,抗病能力強,生產出的草莓個大、產量高、品質優。施足基肥增施腐熟農家肥,可以為草莓生長、花芽分化、開花坐果和果實發育提供充足的養分,增大果個,提高果實含糖量和著色度。每畝基施腐熟雞糞2000公斤,溝施與撒施相結合。實行輪作,避免重茬實行輪作能提高草莓的抗病能力,減少畸形果和病蟲果數量。可以充分利用棚與棚之間的空地循環輪作。草莓苗增加光照草莓開花前2周至開花期光照不足,會影響授粉受精,產生畸形果。果實著色期光照不足,會導致果實味淡、色澤差。在棚內溫度的前提下,加蓋的草苫應盡量早揭晚蓋。大棚內北側掛反光幕,利用反射光增加光照。陰雨天或雪天,可用白熾燈照明補光。草莓苗起壟栽培和地膜覆蓋起壟栽培可以減少果實與棚膜滴水接觸,增強陽光對果實的照射,減輕灰霉病發生,促進果實著色。地膜覆蓋能提高地溫,降低空氣濕度,避免果實直接與土壤接觸,有利于保持果面清潔。草莓苗嚴格控制溫度適宜的棚溫為開花期白天22~25℃、夜間8~10℃,果實膨大期白天20~24℃、夜間6~10℃。
棚內溫度過高會縮短果實發育期,使果實變小。草莓苗8.適量澆水追肥開花結果期適量澆水,宜采用滴灌。花期水分不足,會導致授粉受精不良,產生畸形果。果實膨大期水分不足,會影響果實膨大。開花結果期應連續噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液3~4草莓苗9.輔助授粉授粉受精不良是產生畸形果的根本原因,利用蜜蜂輔助授粉可以有效減少畸形果產生。一般在開花期每個大棚放1箱蜂傳粉。草莓苗10.及時防治病蟲害草莓開花期間噴易誘發畸形果。如果花期發生病蟲害,應在開花少的時期噴,噴前將蜂箱搬出大棚,施后1周再移回大棚。遮光降溫。提倡采用遮陽網覆蓋降溫,搭平棚,降低光照強度,有利于發苗和促進秧苗花芽分化,尤其對紅頰、章姬等不耐高溫干旱品種的品種效果明顯。抗旱保苗。草莓苗屬不耐高溫作物,抗旱能力弱,苗床地應保持土壤濕潤狀態。連續高溫干旱期間,要求3~5天澆灌一次跑馬水,宜于傍晚澆灌,水灌至與溝平后,排干余水,不能讓苗地浸泡時間過長。有條件的可采用微噴灌溉,省工節本、質量好。
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