沙蔥種植時(shí)間和方法
沙蔥種植一般是在四月或九月。溫室大棚揭膜侯盡量不要在7-8月播種,主要是溫度過高導(dǎo)致出苗后容易曬死,九月扣膜后播種較好。
選擇土層深厚,地勢平坦,土壤肥沃,排灌方便的沙壤地塊,前茬作物以禾谷類、豆類作物為好,應(yīng)避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。
種植以前先將土地翻平整,深翻,施用農(nóng)家肥和復(fù)合肥。沒畝地施加1200-1400kg羊糞,施入少量的復(fù)合肥。然后鋪20cm的細(xì)沙,澆足水。
在播種前選擇陽光充足的晴好天氣,將沙蔥種子暴曬一到兩個(gè)小時(shí)。曬種時(shí)應(yīng)該把種子放到紙上或者是布上晾曬,不能直接放到水泥地或者石板上曬種,防止曬傷種子。
播種時(shí),可以開溝播種或者是開穴播種,播種的深度應(yīng)該為2-3cm,株行距為15-20cm,每穴約籽粒20粒為宜,播種后要及時(shí)澆水。
出苗后,要及時(shí)除草松土,以保護(hù)蔥苗能吸收足夠的養(yǎng)分。
當(dāng)沙蔥長到10cm左右時(shí),要及時(shí)施肥,還要澆水,避免蔥苗被肥燒傷。
沙蔥種完以后5-9個(gè)月是收獲期,大家要在這中間及時(shí)澆水施肥。
施肥管理
沙蔥雖然耐瘠薄能力強(qiáng),但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時(shí)期養(yǎng)分需要量大。結(jié)合澆水施入一定量的化肥或有機(jī)肥,根據(jù)幾年實(shí)驗(yàn),施肥量以每次施尿素10-15克/平米,復(fù)合肥10-20克/平米,腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。
蟲害防治
經(jīng)過幾年的觀察,目前尚未發(fā)現(xiàn)有莖葉害蟲,在試驗(yàn)地內(nèi),發(fā)現(xiàn)有地下害蟲,主要有:根蛆和小地老虎幼蟲,但對沙蔥危害并不嚴(yán)重,采用殺蟲劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。
沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節(jié)播種,以免影響發(fā)芽率。實(shí)生苗移植可在5-8月進(jìn)行。
沙蔥又叫蒙古韭,是百合科蔥屬植物。主要分布于中國西北部、蒙古西南部,生長于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙蔥是我國沙區(qū)常見的一種植物,在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛,面積20萬畝。是荒漠地區(qū)主要植物之一,其葉片鮮嫩多汁,不僅營養(yǎng)豐富,風(fēng)味特,屬綠色保健食品。
播種時(shí)預(yù)先在沙土中澆足水,沙土用手捏指縫間無滴水現(xiàn)象,松開手掌濕潤時(shí)即可播種。一般十到二十天即可出苗。
播種方法
在播種前選擇陽光充足的晴好天氣,將沙蔥種子暴曬1~2d。曬種時(shí),應(yīng)把種子放到紙上或布上晾曬,不能直接放到水泥地或石板上曬種,以免燙傷種子。播種時(shí),可以開溝播種或穴播,播種深度為2-3 cm,株行距15-20 cm,每穴約籽粒20粒為宜,播種后及時(shí)澆水。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導(dǎo)致燒苗和強(qiáng)迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結(jié)合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質(zhì)化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時(shí)灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。
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