D-甘露糖醇,也被稱為甘露醇,是一種重要的六碳糖醇。它通常以白色晶體或結晶粉末的形式存在,具有甜味,但甜度約為蔗糖的50%至72%。D-甘露糖醇在自然界中并不多見,但人工合成的D-甘露糖醇具有廣泛的應用。
在紡織行業中,D-甘露糖醇的具體應用相對較少,但可能作為某些紡織助劑或處理劑的一部分,用于改善織物的性能或外觀。然而,具體的應用細節需要根據實際產品和工藝來確定。
D-甘露糖醇在農業領域的應用并不廣泛,目前尚未有明確的證據表明其直接用于農業生產。但作為一種多羥基化合物,它可能在某些植物生長調節劑或肥料配方中作為輔助成分出現。
其甜度約為蔗糖的50%至72%,且每克產生8.37J的熱量,約為葡萄糖的一半。D-甘露糖醇具有良好的吸濕性、保濕性和穩定性,這使得它在多個領域都有重要的應用。
甜味劑:D-甘露糖醇因其低甜度和低熱值,常被用作無糖或低糖食品的甜味劑,如糖果、糕點、口香糖等。
保濕劑:利用其良好的保濕性,D-甘露糖醇可以提高食品的口感和品質,延長食品的保質期。
防粘劑:在麥芽糖、口香糖、年糕等食品的生產中,D-甘露糖醇可用作防粘劑。
輔助劑:在紡織行業中,D-甘露糖醇可用作某些紡織工藝的輔助劑,但其具體應用可能較為有限,且詳細用途可能因具體工藝而異。