甘露寡糖在食品添加劑中可作為甜味劑、穩定劑和增稠劑使用。它能夠為食品提供自然的甜味，同時增強食品的口感和質地。
在食品中的添加量需根據具體食品的種類和工藝需求來確定。一般來說，甘露寡糖的添加量為食品總配方的0.1%~10%，具體用量可根據產品的需要進行調整。
在工業和化工領域，甘露寡糖可能作為某些產品的原料或添加劑使用。例如，它可以用于制造化妝品、醫藥、紡織、造紙、膠粘劑等工業產品。
用法用量：
在工業和化工應用中，甘露寡糖的具體用量和用法應根據產品特性和生產工藝來確定。由于這些領域的多樣性和復雜性，無法給出統一的用法用量。
用途：
甘露寡糖在紡織行業的應用并不普遍，但基于其化學特性，可能在某些特定的紡織品或處理過程中作為添加劑使用。
甘露寡糖的用量在農業中通常根據具體作物、生長階段和土壤條件等進行確定。一般來說，每畝用量可能在0.5~1千克之間，但具體用量需參考相關的農業技術指導。
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