摩力斯公司生產的雙頭切菜機:葉菜部分適用于莖葉類軟菜(芹菜、韭菜菠菜、大白菜、高麗菜、大蔥等 ) 切段,及細長類硬菜(黃瓜、胡蘿卜等)切片;根莖部分適用于根莖菜類(馬鈴薯、番薯、芋頭、洋蔥、芒果、瓜類、木瓜等 ) 切絲、切片、切丁等工作。適用丁蔬菜清洗線、配餐線、食堂中餐企業及團餐企業等
本機工作時,葉菜類是將待切蔬菜置于輸送帶上,輸送帶勻速前進,將蔬菜輸送至入料口,根莖類是將待切蔬菜置于入料斗內,靠重力將蔬菜送入切菜部分,高速運轉的切刀將其切成段狀或片狀
摩力期自主研發的雙頭自動切菜機,主要采用食品級304不銹鋼材質、外表易清潔凈 皮帶采用食品級PU材質。寬度為200mm;采用智能觸摸屏控制系統,可控制設備的啟動,停止;設備帶有安全感應功能,凡是找開刀組防護罩或者皮帶防護罩,設備將直接進入急停模式。
多功能切菜機,切片切丁切絲厚薄可定做,葉菜類切割長短可調節,輸送帶和轉刀速度采用雙變頻器調節,可立控制。一機多用,操作簡單,產量高,清洗方便
雙頭切菜機操作使用
1、把多功能雙頭切菜機放置于平穩的地方,接好電源線,地線通電后,根據要切菜的類型,按下相應的按鈕。
2、葉菜切割將物料有序放入輸送帶里,刀俎調速旋鈕和輸送帶旋鈕順時針轉向,運轉速度加快。兩個旋鈕逆時針轉向,運轉速度會減慢。
3、球莖類果蔬切割選擇好切絲切片切丁的刀盤,先關閉機器電源,打開盤門,用六角扳手把刀軸心的螺絲扭開,把相應的刀盤安裝入轉軸內,并用六角扳手把軸心螺絲扭緊,把刀盤門關上,外緣鎖扣鎖緊,打開電源開關。
雙頭切菜機操作注意事項:
1、機器工作前要接好地線,以防靜電。
2、當切割物堵塞時,需將機器電源關閉,打開刀箱門,卸下刀片,取出堵塞物,關閉刀箱門,再繼續啟動使用。
3、機身運轉時不要打開刀箱門,拆洗刀片時,注意刀緣的鋒利,以防割傷。
4、此機不宜切過大過硬、纖維特別多的物體。
主營產品: 中央廚房設備,商廚設備,凈菜加工設備,預制菜加工設備
公司簡介及概況 摩力斯科技股份有限公司創始于 2004年,是一家集研發、生產、銷售、運營于一體的現代化科技創新型企業,是節能環保產品化生產廠商,現主要研發、生產各類商用電磁爐、油煙凈化器、中央廚房設備,凈菜加工流水線,預制菜生產設備,果蔬清洗切割設備,肉類加工設備,食品機械等相關產品。 公司在江西贛州經濟技術開發區建有5萬多平米的集辦公、科研、生產于一體的現代化制造基地。近年來,摩力斯一直處于良性發展中,年平均增速達 30% 以上。 自成立以來公司始終秉承“誠以待人,信以立身”的經營理念,打造了一支技術力量雄厚,銷售能力,管理經營豐富的團隊。 公司使命:“讓央廚更智能、讓餐飲更輝煌、讓廚房更安全、讓廚師更健康" 摩力斯的企業愿景是:有廚房的地方就有摩力斯,打造成為智能央廚商廚產業集團。