用途：山梨糖醇在食品工業中主要用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。由于其甜度適中且能量值較低，適用于需要低糖或無糖的食品產品。
梨糖醇還具有保濕和穩定食品結構的作用，有助于延長食品的保質期，山梨糖醇具有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，但其熱值與蔗糖相近。
用途：山梨糖醇在工業上可用作生產維生素C的原料，也用于工業表面活性劑的制造。它還可以用于合成樹脂和塑料的生產，以及分離分析低沸點類含氧化合物等。
用途：山梨糖醇在化工領域的應用廣泛，如用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。
用法用量：同樣，具體用量和用法需根據化工產品的生產工藝和需求來確定。
山梨糖醇是一種多元醇，也被稱為山梨醇，是一種天然存在的或工業生產的糖醇。它作為甜味劑在食品工業中有廣泛應用，同時也具有保濕、螯合金屬離子等多種功能。
山梨糖醇的甜度約為蔗糖的一半，但其能量值較低，約為12.54千焦耳/克，因此適合用于低熱量食品中山梨糖醇的甜度約為蔗糖的一半，但其能量值較低，約為12.54千焦耳/克，因此適合用于低熱量食品中。
