春末夏初主要蜜源植物。別名洋槐。豆科。落葉喬木,高15~25米,樹皮灰色至灰黑色,縱裂。小枝無毛,有托葉刺,單數羽狀復葉,互生,小葉7~19枚,窄橢圓至卵形。總狀花序,花多為白色,有香氣。莢果。
刺槐開花期同一地區常相差一周左右。土壤濕潤、氣溫高、風力小泌蜜豐富;陰雨、低溫、大風則泌蜜少或不泌蜜。7級以上大風則蜂蜜失收,遇5~6級大風,產蜜量也大為減少。如遇干熱風,能使花朵枯焦,花期縮短。高溫天氣泌蜜多,適宜氣溫為27℃。每群蜂產蜜30千克左右,多者可達50千克以上。氣溫超過25℃,大氣濕度達80%以上,土壤含水量高時,一群蜜蜂日進蜜量可達5千克以上。同一地方刺槐開花泌蜜期僅10天左右,不同地方開花期不同,一年中可連續多次轉地利用刺槐蜜源場地。因此,同一地方若栽種若干品種,各個品種花期交錯,可延長總的開花期,提高蜂群單產。也可選育和推廣泌蜜量大的品種,以提高產量。同一地區往往城市、村莊、陽坡等氣溫高處先開花泌蜜,而在山外、郊野、陰坡、林內氣溫較低處后開花泌蜜。因而,地形環境復雜的蜂場,花期往往延長,單群產蜜量高。海拔高度不同也能延長花期,提高產蜜量。生長旺盛的刺槐,開花較晚,但泌蜜量大。一般栽種6~7年后才能大量開花泌蜜。
刺槐屬于豆科刺槐屬植物,它不屬于國家保護植物,它是一種喬木,而且擁有豐富的木質化細胞,莖也相對比較堅硬,所以它屬于木本植物。另外,刺槐是有真正意義上的花的,所以它屬于被子植物的一種,一般情況下在每年的4月份到6月份會開花。刺槐生長習性刺槐是不耐寒的,一般適宜它生長的溫度是15攝氏度到25攝氏度之間,如果是冬天養護刺槐的話好是給它做一些保暖的措施,這樣才能它能安全越冬。刺槐生長地方刺槐是比較喜歡溫暖的環境的,所以適合在陽光充足的地方生長,而且它是有一定的抗旱能力的,目前主要分布在甘肅、青海、內蒙古、新疆、山西、陜西、河北、河南、山東等地區。
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