HOTELEX國際咖啡美食文化節(jié)（Coffee & FoodFestival）是上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX）旗下的集市活動。
2017年3月以咖啡集市的形式登陸上海，入駐了世界各地200家咖啡館的參與。之后又加入了飲品店、烘焙店、披薩店、甜品店、個性餐廳及酒吧等輕餐系列的連鎖店或單體店的加入。
目前該活動已經(jīng)成為了全國C端咖啡美食集市活動，上海站更是吸引了超過8萬人次到場觀摩.HOTELEX系列咖啡美食文化節(jié)，一直都備受咖啡愛好者期待，是國內(nèi)大型的、猶如慶典般的咖啡盛會。來自各地的咖啡師，烘培者到相關人員都會參與，是體驗與更加了解咖啡的好渠道。讓你喝完咖啡再去享受高顏值甜品、點心從每一年咖啡節(jié)的參與人數(shù)到規(guī)模大小，我們也能感受到國內(nèi)咖啡市場愈漸成熟，感受到其蓬勃的活力。
2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會
時光瀝金，載譽前行。2023HOTELEX上海展，心懷感恩，我們同心協(xié)力，同創(chuàng)佳績，同攀新高；2024HOTELEX上海展，放眼明天，我們滿懷期待，再聚盛會，再造輝煌！
作為2023上海旅博會的集群展之一，HOTELEX上海展二度亮相大虹橋國家會展中心，依舊采用全館規(guī)模，展示總面積達40萬平方米，吸引超過3,000家展商，較上屆展會展商數(shù)量略有增長。
現(xiàn)場的52場活動，國際賽事和高峰論壇，不僅豐富了展示多樣性，更聚集了行業(yè)主流力量和企業(yè)，展會同期的38場論壇上，400余位嘉賓與9,000多為聽眾進行了深刻交流。展會上還決出了14項比賽的選手。現(xiàn)場還舉辦了上海國際咖啡美食文化節(jié)，以及形式豐富的各種活動約110場次，縱觀整場展會在進行展示，商貿(mào)洽談的同時，更給出了絕決行業(yè)人共同面臨的難題思路，共謀未來破局之道。
下屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于2024年3月27-30日在上海浦西虹橋國家會展中心舉辦。展覽體系和服務將進一步擴大升級。
HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會海量展商和觀眾云集，呈現(xiàn)出咖啡、美酒、美食等各類新穎的消費場景，為大家構建餐飲＋旅游消費新生態(tài)。各類新穎的消費場景，推動后餐飲文旅市場的創(chuàng)新擴容。
展會中桌面用品展區(qū)從產(chǎn)品材質(zhì)、樣式、文化淵源等劃分細致，不僅有有榮膺用品的本土品牌，也有來自歐洲擁有文化的國際品牌，陶瓷、玻璃、金銀器、水晶、密胺、竹木及綠色環(huán)保材質(zhì)等品牌豐富。
全球食材跨越時間和空間限制來到了上屆展會現(xiàn)場，展現(xiàn)出食材的穩(wěn)定性和多樣性，滿足消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的追求。天然原料、食品配料和預包裝食品等，食材供應鏈覆蓋的廣度和深度都在不斷提升。品類愈加豐富的同時，垂直領域細分也更加顯著。在追求食材新鮮度提升的同時，預制菜品類也成為各大展商追逐的。
如今餐飲標準化程度提升，對餐飲設備提出了更高的要求。追求規(guī)模和效率的同時，設備也在不斷升級迭代。本次展會各大設備展商攜帶新品前來，智能炒菜機、新型洗杯機、制冷系統(tǒng)、恒溫外送設備等讓餐飲業(yè)更智能，涵蓋餐飲制作設備、制冷、水凈化等各個品類，助力餐飲供應鏈發(fā)展。
如今餐飲標準化程度提升，對餐飲設備提出了更高的要求。追求規(guī)模和效率的同時，設備也在不斷升級迭代。上屆展會各大設備展商攜帶新品前來，智能炒菜機、新型洗杯機、制冷系統(tǒng)、恒溫外送設備等讓餐飲業(yè)更智能，涵蓋餐飲制作設備、制冷、水凈化等各個品類，助力餐飲供應鏈發(fā)展。
高端食品飲料展2024FHC上海環(huán)球食品展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
2024上海環(huán)球食品展上海大型食品展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
FHC食品飲料餐飲設備展食品飲料及餐飲設備展覽會
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
第二十七屆環(huán)球食品展咖啡茶飲展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
2024FHC國際食品展世界食品展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
2024環(huán)球食品展上海進出口食品展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
2024上海環(huán)球食品展食品飲料及餐飲設備展
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展
FHC上海環(huán)球食品展食品飲料及餐飲設備展覽會
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產(chǎn)品名：2024FHC上海環(huán)球食品展