在建園規劃前,進行測土配方,在選擇好的地塊,采取5點取樣法進行土壤取樣,然后進行土壤測試分析,根據分析結果,進行配方施肥 [5]
根據李樹的生長習性,有條件的地塊應進行1-2次灌溉,以確保李樹的正常生長。具體時間在李樹萌芽前和幼果膨大期,新梢旺盛生長期 [5]
醉李果大色艷,平均果重50克左右,皮色殷紅,密密麻麻的點綴著黃點,外披白粉,底部有一圈凹痕為其主要特征,果肉淡橙黃色,初采的果實肉質致密,甘美爽口,經4-5天以后果肉變軟,富漿液,甜蜜中還帶有一股酒香。桂花李,因有桂花香味而得名,成熟時肉軟汁多,味甜,果核很小,品質優良。金塘李,味鮮甜,有香氣,風味優美。北方產的御李,果大肉厚,核小味甜。江南建寧產的均亭李色紫肥大,味甜如蜜。江西靖安縣出產的朱砂李,其顏色為黑紅色,皮薄,肉細嫩多汁,味鮮甜微酸。還有李與杏嫁接的優良品種,如香扁、荷包李、雁過紅、腰子紅等,這些品種具有李和杏的雙重優點,果大色紅,滋味甜美 [9] 。
李子苗栽植密度
根據近年新推出的李子省力栽培管理新技術,為了降低投入成本,提高果樹管理效率,推薦采用李子樹矮化密植,畝栽111株,2×3米的株行距,具有提前投產、大化利用土地資源等優點。
李子苗栽植技巧
1、李子苗栽植前,先解除嫁接口的嫁接膜,對受損主根及過長側根保留15公分長度進行適度短截,苗木應根據失水情況用300倍生根水浸泡1小時左右,隨后將修剪后的苗木沾上0.5%的硫酸銅水溶液,殺菌消毒,促進苗木生根成活。
2、定植,在預先定好點的位置上翻松1米見方土層,做深10cm的穴。將李樹苗根系向四周平展于種植穴系內,用細土將根系埋實踩緊,團作80cm見方樹盤,樹盤略地面20~30cm。
3、將根部細土踩緊后,澆足、澆透定根水,以每株澆水20斤左右為宜,隨后再覆一層細土至苗木苗圃的土痕位置,但是要將嫁接口露在土壤之外,覆蓋太高會對苗木嫁接口位置傷口造成感染威脅,如遇溫度過高可適度覆蓋厚一些,具體可根據情況而定。
4、二次回土完成后,在土上覆蓋1米見方的黑色地膜,四周封嚴,增溫保濕,促進李子苗木生根成活。之后10~15天檢查一次水份,如水份不足,揭開半邊地膜灌水保活。
栽后管理小技巧
在李子苗栽后,可噴施1~2次的海藻素營養液,促進愈傷組織的形成和根系的生長,提高苗本成活率。
栽植完成后,為了園區矮化密植打好基礎,需要對李子苗進行定干處理,在覆土部以上40~50cm處短截。
按照“前促后控”的管理原則,根據李子苗生長狀況和土壤墑情進行及時灌溉,在成活發芽后適時追肥,并且注意苗期的病蟲害防治等工作,為李子苗生長創造一個良好的環境條件。
蜂糖李李子苗果實卵圓形,果面淡,外被蠟粉,果頂一側微突,縫合線明顯,平均單果重35.3克, 大65.9克,果形指數0.89;果肉淡,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,維生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉質細、清脆爽口,汁液中多,味濃甜,離核,品質。
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