| 供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 14.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 麥芽糖粉廠家報(bào)價(jià),龍巖麥芽糖粉,麥芽糖粉廠家電話,麥芽糖粉廠家報(bào)價(jià) |
| 所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
6年
麥芽糖粉是采用淀粉為原料，通過酶的作用，經(jīng)過液化、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以麥芽糖為主要成分的白色粉末狀淀粉糖制品。它具有良好的甜度和溶解性，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)及飼料等多個(gè)領(lǐng)域。
麥芽糖粉為無(wú)色結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。其物理性質(zhì)穩(wěn)定，室溫時(shí)在真空的硫酸或五氧化二磷干燥器中不會(huì)失去結(jié)晶水。麥芽糖粉還能被許多酵母發(fā)酵，并且能在一定條件下水解成二分子α-D-葡萄糖。
用法用量：麥芽糖粉的具體用量取決于食品的種類和工藝要求。通常，根據(jù)食品配方和工藝需求，將適量的麥芽糖粉加入食品原料中進(jìn)行混合和加工。在糕點(diǎn)、糖果等食品中，其添加量一般需根據(jù)產(chǎn)品特性和口感需求進(jìn)行調(diào)整。
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