女神西梅原產(chǎn)美國加州,果實呈長卵形,果皮全面為藍(lán)黑色,果形奇特美麗,單果重約125-200克,果肉為金黃色,可溶性固形物含量在18%左右,女神西梅耐寒、抗旱性好,適合種植在全國各地的桃李杏適宜種植區(qū)。西梅女神是西梅李中個頭大的品種,果實大,單果重120克到180克,成熟期在陽歷8月中旬。西梅女神李子具有豐產(chǎn)性、抗病性強(qiáng)等特點,果實風(fēng)味特異而濃香,品質(zhì),不裂果、耐儲存,適宜運(yùn)輸此外,西梅女神李子也是加工果脯、罐頭的原料。
藍(lán)蜜西梅原產(chǎn)國是羅馬尼亞,藍(lán)蜜果實呈卵圓形,成熟后果皮呈現(xiàn)藍(lán)紫色,果肉為黃色,肉質(zhì)硬,脆而甜。西梅藍(lán)蜜平均單個果重60克,大果重90克,含糖量13-15度左右,極其豐產(chǎn)。藍(lán)蜜在山東地區(qū)的成熟期在8月中下旬,果實耐儲運(yùn),銷路廣,藍(lán)蜜除了鮮食外,還可以進(jìn)行加工,市場需求高。
愛琳娜西梅原產(chǎn)德國,西梅中的晚熟品種之一,蜂蜜口味,品質(zhì)。果實綜合性狀好,在山東地區(qū),果實成熟期在9月初,果實品質(zhì)好,可溶性固形物含量高達(dá)25%以上。果個大,單果重達(dá)80克以上。果皮藍(lán)黑色果肉金黃色,具蜂蜜濃香味。品質(zhì)。果實耐儲運(yùn)能力強(qiáng)。綜合性狀遠(yuǎn)好于女神,藍(lán)蜜,法蘭西,等品種。樹勢強(qiáng)健,抗性強(qiáng),萌芽力、成枝力強(qiáng)。幼樹生長旺盛,花芽飽滿,自花結(jié)實率高,抗寒力強(qiáng),耐花期低溫。座果率高,高產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn)。樹體大小適中,適合中度密植。栽植株距2米,行距4米,畝栽83株。一年生苗,栽后第二年形成花芽,第三年平均株產(chǎn)20斤,第四年可豐產(chǎn),畝產(chǎn)6000斤。綜合性狀優(yōu)良,適合中國南北方地區(qū)種植。
西梅屬薔薇科,李屬歐洲李種,西梅富含多種果香維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及食用纖維素、微量元素等,不含有脂肪,不含膽固醇。抗氧化劑可抵制自由基對人體細(xì)胞的損害,對大腦有延緩衰老的益處。西梅不但是營養(yǎng)豐富的水果,還可以加工成西梅干,西梅罐頭,西梅果汁、西梅糕等產(chǎn)品。所以西梅是現(xiàn)代人健康的*果品,故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。
西梅耐寒,耐旱性好,喜土層深厚,地質(zhì)疏松,中壤土、沙壤土和沙土。 在本地區(qū)西梅每年8月果實成熟,11月上旬落葉。西梅一年生枝平均生長量達(dá)100cm以上,形成花芽,花量大,自花結(jié)實率較高,可作為主栽品種發(fā)展,以短果枝,花束狀果枝結(jié)果為主,座果率較高,產(chǎn)性好。在管理良好的情況下,苗木定植后第二年即可結(jié)果。
西梅自花結(jié)實率強(qiáng),主要是短果枝結(jié)果,進(jìn)行合理的蔬果,通常情況下花后25天左右進(jìn)行一次疏果,兩個果之間預(yù)留6厘米左右,花后40天時間進(jìn)行第二次疏果。
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