第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會作為三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業協會主辦，中國旅游協會、全聯烘焙業公會、上海市餐飲烹飪行業協會聯合主辦，上海市文化和旅游局指導。
本屆展會的港澳臺觀眾數量有所提升，高達2525人，較去年增長32.48%。國際觀眾則來自141個國際和地區，較2023年強勁增長54.45%。海外不僅有來自周邊的馬來西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀眾，也有大量來自美國、日本等國家的觀眾慕名前來觀展。這場酒店餐飲行業的盛會，立足華東，遍至全球，呈現出全球餐飲業的澎湃生機及活力。
上屆上海展依舊延續12大板塊的劃分，來自各領域的展商數量創歷史新高，達到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產品和當季新品。更有特色展團、展區為展會增色，層出不窮的展品突顯了展會的多樣性與國際化。
會后，展商對展會給予了高度評價，在對展會的性表示認可的同時，也表達了明年繼續參會的愿望。
2024HOTELEX上海展共舉辦11場酒店餐飲行業賽事，涉及咖啡、新茶飲、烹飪、烘焙及擺臺等領域。在促進選手及交流的同時，也為業內人士展示了行業發展的風向，更為人才提供了展示自己的平臺。
今年的上海展，我們看到了勃勃發展的行業生態，見證了酒店餐飲行業的復蘇。百尺竿頭，更進一步。上海博華將發揚30年來的成功經驗，繼續深耕行業，攜手多年來的伙伴與業內同仁，打造更寬廣的酒店餐飲產業生態圈。
2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會將于上海·浦西虹橋@國家會展中心召開。我們將繼續集聚行業的力量，以餐飲全產業鏈的優勢，為餐企提供決策依據和對接渠道，為行業的發展指明前進方向。歡迎您與我們一起，共同探索行業發展的方向！
66%的觀眾到展為其所在的酒店及餐飲終端進行現場采購和洽談，其中以“餐飲店"、“酒店/民宿"、“咖啡館和"茶飲店”為主要來源。此外，來自于電商直播、網店和進出口商的觀眾數量在逐年攀升。
高端食品飲料展2024FHC上海環球食品展
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產品名：2024FHC上海環球食品展
2024上海環球食品展上海大型食品展
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FHC國際食品飲料展上海高端食品展
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第二十七屆環球食品展烘焙輕餐展
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2024FHC上海食品展進口食品展
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上海食品飲料展高端食品飲料展
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FHC國際食品展國際進出口食品展
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FHC環球食品展國際休閑食品展
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