沙蔥怎么選種？
沙蔥種植時間一般在每年的4月份到8月份進行。目前人工種植沙蔥的種子價格比較貴，所以購買種子的時候一定要到正規的地方購買，避免上當受騙。
沙蔥種子質量的好劣，主要取決于種子采集的時間和精選方式?；ò耆孔凕S、頸部變干時采摘，種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標，另外還有純凈度，雜質含量的多少是與價格是成反比的。購買沙蔥種子時，一般顆粒飽滿，光澤度好，有分量，無蟲眼的種子就是的種子。
澆水管理
溫室內夏季每10-15天澆一次水，冬季15-20天澆一次水，澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過大，否則會引起根層積水，沙土透氣性變差，使沙蔥漚根引起死亡。
沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節播種，以免影響發芽率。實生苗移植可在5-8月進行。
沙蔥又叫蒙古韭，是百合科蔥屬植物。主要分布于中國西北部、蒙古西南部，生長于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。
沙蔥是我國沙區常見的一種植物，在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛，面積20萬畝。是荒漠地區主要植物之一，其葉片鮮嫩多汁，不僅營養豐富，風味特，屬綠色保健食品。
播種時預先在沙土中澆足水，沙土用手捏指縫間無滴水現象，松開手掌濕潤時即可播種。一般十到二十天即可出苗。
沙蔥的生長習性：
1、喜長日照，喜光，耐旱、抗寒、耐瘠薄能力，遇降雨時生長迅速，干旱時停止生長，耐旱抗逆性能力。
2、生長適宜溫度為10-26℃，既耐高溫也耐低溫，在10-40℃的溫度范圍內都能成活。
田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據試驗，從沙蔥的肉質葉生長情況來看，5×10cm密度的沙蔥葉長而細，平均長度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時栽種。
病蟲害防治經過四年的試驗種植試驗，沙蔥病蟲害較少，常見的病害是葉枯萎，蟲害是螞蟻危害根系。病害暫無好的防治方法，但管理期間注意通風透氣，大棚內空氣濕度保持在30-50%，露地沙蔥注意灌水，一般不會發生病害，螞蟻可用甲基拖布津進行防治。
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