簡(jiǎn)介：水解蛋黃粉是提取自雞蛋黃的一種功能性物質(zhì)，經(jīng)過(guò)蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧干燥等步驟加工而成。它保留了雞蛋黃中的營(yíng)養(yǎng)成分，并具有較好的乳化性和穩(wěn)定性。

用途：在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，水解蛋黃粉的應(yīng)用也相對(duì)較少。雖然它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，但通常不是農(nóng)業(yè)肥料或飼料添加劑的。然而，在某些特定情況下，它可能作為飼料添加劑使用，為動(dòng)物提供額外的營(yíng)養(yǎng)支持。

用途：水解蛋黃粉在食品添加劑中主要用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以提升食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它可以應(yīng)用于糕點(diǎn)、餅干、面包等烘焙食品中，增加產(chǎn)品的柔軟度和口感；在乳制品、冷凍飲品、豆類制品、巧克力及其制品中，也能改善產(chǎn)品的質(zhì)地和風(fēng)味。

用法用量：由于水解蛋黃粉在這些領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)特殊，具體的用法用量會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的不同而有所差異。建議在使用前進(jìn)行充分的試驗(yàn)和評(píng)估，以確定佳的添加量和使用方法。

用途：在農(nóng)業(yè)和飼料領(lǐng)域，水解蛋黃粉的應(yīng)用并不普遍。然而，其高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和良好的乳化性可能使其在某些特定的農(nóng)業(yè)或飼料產(chǎn)品中有一定的應(yīng)用潛力。

由于水解蛋黃粉是多種成分的混合物，包括蛋白質(zhì)、磷脂、糖類等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此它沒(méi)有單一的分子式。在提供分子式時(shí)，應(yīng)明確這一點(diǎn)，避免給出誤導(dǎo)性的信息。

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  海藻酸鈉廠家

  80元

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  果膠廠家

  120元

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  瓜爾豆膠廠家

  15元

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  刺槐豆膠廠家

  160元

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  湖南β-環(huán)糊精廠家

  19元

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  糖精鈉廠家

  55元

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  三氯蔗糖廠家

  180元

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  浙江氯化膽堿廠家生產(chǎn)

  20元

  產(chǎn)品名：氯化膽堿