堿蓬的種植前景堿蓬種子種植
堿蓬(學名:Suaeda glauca (Bunge) Bunge)是一年生草本,高可達1米。莖直立,粗壯,圓柱狀,淺綠色,有條棱,上部多分枝;枝細長,上升或斜伸。葉絲狀條形,半圓柱狀。花兩性兼有雌性,單生或2-5朵團集,大多著生于葉的近基部處。胞果包在花被內,果皮膜質。種子橫生或斜生。花果期7-9月。 [1]
分布于蒙古、俄羅斯(西伯利亞及遠東)、朝鮮、日本和中國;在中國分布于黑龍江、內蒙古、河北、山東、江蘇、浙江、河南、山西、陜西、寧夏、甘肅、青海和新疆南部。生長于海濱、荒地、渠岸、田邊等含鹽堿的土壤上。 [1]
堿蓬種子含油25%左右,可榨油供工業(yè)用; [1] 種子油具有防止血栓形成,抗腫瘤,抗動脈粥樣硬化,抗氧化,降低體內脂肪,增加肌肉等作用;嫩苗味道鮮美,可以食用。堿蓬色素為水溶性花青素類色素,可作為天然食用色素;可作為動物飼料;種植堿蓬能夠有效地降低土壤表層含鹽量,增加土壤有機質含量,提高土壤中氮、磷、鉀的含量。
堿蓬俗稱嫩苗稱“狼尾巴條”、常稱為“海英菜”、“堿蒿”、“鹽蒿”,一年生草本,莖直立,圓柱形,高達30~100厘米,花單生或2~3朵有柄簇生于葉腋的短柄上,呈團傘狀,花被于果期呈五角星狀,是典型鹽生植物,其栽培技術比較粗放,主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬的商品性好,堿蓬株型美觀,有“翡翠珊瑚”的雅稱;鮮嫩莖葉營養(yǎng)豐富,具有特別的海鮮味,口感好。而切可入藥主治食積停滯、發(fā)熱等。
工業(yè)
堿蓬含有大量的天然油脂,在經過一系列的壓榨及提取后,可以得到大量的工業(yè)用油,就能用在多種工業(yè)生產方方面。
堿蓬菜除含有普通蔬菜所含的各類營養(yǎng)成分外,灰分、粗蛋白質、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素含量比同種的普通蔬菜要高,其中胡蘿卜素含量高出40倍,鋅、硒等微量元素含量高出 2 倍~ 6 倍。
蓬蒿菜性甘味寒,能清熱,還能、降血脂,特別是還具有減肥的功效,還是治療肝炎的主要中藥, 可以降低膽固醇、血脂,對高血壓、糖尿病均有很好的療效。其中生物碘和 β胡蘿卜素是母乳中對嬰兒提供長期生長所必需的重要成分之一。
堿蓬菜既可當蔬菜食用,也可脫水后用作食品配料,還可開發(fā)保健飲料和化妝品,是一種的有機食品。堿蓬菜所含的鹽分屬于生物鹽,隨著大眾消費朝著營養(yǎng)、保健方向發(fā)展,抗鹽耐海水蔬菜———堿蓬菜,因其營養(yǎng)豐富、口味特并且耐貯藏而會深受大眾喜愛。由于其在嬰幼兒早期生長發(fā)育、生物學研究及生物制藥領域的重要作用。
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