在自然界中，動物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量較多。低聚半乳糖具有多種優(yōu)良特性，如甜味、熱值較低、保濕性強、熱穩(wěn)定性高等。

用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中廣泛應用，主要作為甜味劑、營養(yǎng)強化劑和功能性成分添加到各類食品中。它不僅可以提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地。

用途：低聚半乳糖可用作飼料添加劑，促進動物腸道健康，提高飼料利用率。
用法用量：在飼料中的添加量需根據(jù)動物的種類、生長階段和營養(yǎng)需求來確定，以確保其安全性和有效性。

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