D-木糖是一種五碳單糖，廣泛存在于自然界中，特別是植物半纖維素的水解產物中。它是一種重要的生物活性物質，具有特的化學和生物學特性。
D-木糖為白色結晶性粉末，無臭，味甜，甜度約為蔗糖的30%-50%。它易溶于水，微溶于乙醇和甲醇，不溶于乙醚。
在食品工業中，D-木糖可作為低熱量甜味劑使用，因其甜度適中且熱量較低，適合用于糖尿病食品、無糖飲料、減肥食品等產品的開發。其用量需根據具體產品配方和口感需求進行調整，確保符合食品安全標準。
在工業領域，D-木糖可用于生產木糖醇等化學品，這些產品進一步應用于醫藥、化妝品及個人護理產品中，作為保濕劑、穩定劑或增稠劑等成分。其生產過程需嚴格控制工藝條件，確保產品質量。
在農業方面，D-木糖或其相關產品的應用相對較少直接，但可能作為某些生物肥料或植物生長調節劑的成分之一。
D-木糖是一種五碳糖，屬于醛糖類，廣泛存在于自然界中，尤其是某些植物和微生物的細胞壁中。它在生物體內可以通過糖解作用被代謝，但不同于葡萄糖和果糖。
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