紡織行業
目前沒有明確的證據表明麥芽糖醇直接應用于紡織行業。然而,由于其良好的溶解性和穩定性,未來或許可以探索其在紡織品染色、整理或功能性添加劑中的潛在應用。
其他行業:在工業、化工、紡織、農業和飼料等行業的具體用法和用量,需要根據產品的特性和應用需求來確定,并遵循相關行業的標準和規范。
分子式
麥芽糖醇的分子式為C12H24O11,其相對分子質量為344.31(也有資料給出344.32,這可能是由于四舍五入導致的微小差異)。
麥芽糖醇作為甜味劑,廣泛應用于糕點、餅干、糖果等食品中,以替代部分蔗糖,降低食品的熱量和糖分含量。其甜度約為蔗糖的0.9倍,但熱量僅為蔗糖的一半左右。
在飲料、冰淇淋等冷飲中,麥芽糖醇也可用于改善口感和風味。
用法用量:在食品添加劑中的具體用量需根據產品配方和工藝要求確定,一般應遵循食品安全法規和行業標準。
麥芽糖醇在工業和化工領域的應用相對較少,但可能作為某些化學反應的原料或助劑使用。
用法用量:由于具體應用場景和工藝不同,用法用量需根據具體情況確定。