饅頭柳花序與葉同時開放；雄花序圓柱形，長1.5-2.5(-厘米，粗約6-8毫米，多少有花序梗，軸有長毛；雄蕊花絲基部有長毛，花藥卵形，；苞片卵形，黃綠色，先端鈍，基部多少有短柔毛；腺體2；雌花序較雄花序短，長達2厘米，粗4毫米，有3-5生于短花序梗上，軸有長毛；子房長橢圓形，近無柄，無花柱或很短，柱頭卵形，近圓裂；苞片同雄花；腺體背生和腹生。果序長達2(米。花期4月，果期4-5月。
饅頭柳生態習性 陽性，喜溫涼氣候，耐污染，速生，耐寒，耐濕，耐旱。在固結、粘重土壤及重鹽堿地上生長不良。不耐庇蔭，喜水濕又耐干旱。
饅頭柳需要修剪嗎 其實饅頭柳不管進行修剪還是不修剪都具有不錯的觀賞價值，因為饅頭柳在生長期樹冠自動生長長半圓形狀，非常的好看在加上枝葉茂盛，只需要稍微修剪一下過密枝條即可。
饅頭柳主要價值 饅頭柳樹冠圓整豐滿，樹形優美，枝條柔軟，容易繁殖，深受人們喜愛，是中國北方地區主要防護林和園林綠化樹種，可作庭蔭樹、行道樹、護岸樹，常栽培在河湖岸邊或孤植于草坪，對植于建筑物兩旁，亦用作公路樹、防護林、用材林、沙荒造林、“四旁”綠化等。在中國北方園林中，柳屬的一些綠化樹種是落葉樹種期長的一種，應用較廣，特別是饅頭柳作為柳樹中的優良樹種，呈逐步代替旱柳的趨勢，在城市街道、公園、住宅小區及各種園林風景綠化中應用很廣。
饅頭柳扦插快速成苗方法：一次扦插定植，密度為70厘米×70厘米，翌年不用移栽；當年不抹芽、不修枝，可當年枝條不干梢，第2年生長期前掰除徒長枝；扦插第3年進行3年定干，以促進莖生長。用以上方法培育柳樹大苗比常規方法可提前2-3年出圃
饅頭柳是一種大型落葉喬木，其樹型高大美觀，壽命長，胸徑可長到80公分。而且饅頭柳耐寒、耐旱、耐鹽堿，在東北、西北等氣候環境惡劣地區皆可種植。
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