高分子彈性體隔膜式壓濾機則用在強酸、強堿及有機溶劑物料,性能相對而言更為理想,使用壽命更長。其壓榨形式分為氣體(空氣)壓榨和液體(水)壓榨,可滿足不同行業的需要。根據客戶需要壓榨組件可配置食品級和普通級,控制可采用PLC及人機界面。對于一般物料,隔膜鼓膜3-15分鐘之后,就可以完全發揮壓榨脫水的作用。對于部分特殊物料也可采用先低壓壓榨后高壓壓榨的分段壓榨方法。
一般認為液壓油油溫為10≤65℃,油溫過高,油蒸發,液壓元件容易發生空化;油被氧化形成膠體沉積物,容易堵塞濾油器和液壓閥的小孔,使液壓系統無法正常工作;同時,橡膠密封的老化和變質加速,使用壽命縮短,甚至喪失密封性能,液壓系統泄漏嚴重。
隔膜壓濾機的發展經歷了從傳統過濾到隔膜過濾的轉變,這種改進工藝提高了工業加工利用率,隔膜壓濾機的發展軌跡主要是提高設備內部濾餅的含固量和洗滌效果,隔膜壓濾機的過濾原理是現在在濾布表面形成一層濾餅層,使物料得到過濾。
目前,隔膜壓濾機技術在食品中的應用主要分為三類:
1.食物發酵后,濃縮的菌渣脫水,包括檸檬酸、啤酒、乳酸、蔗糖、葡萄糖等。
2.食品用食用油的過濾。
3.食用膠的脫水,特別是瓊脂和角叉菜膠。
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